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季 节 性 疾 病 防 治  主 要 内 容 安徽滁州集体食物中毒事件 初查认定系青条鱼未煮熟导致 美丽粘草菌 霉变食物中毒，如霉变的粮食、甘蔗等中毒。 我们的问题： 我们的问题： 1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。 2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其外观，是否有腐败变质。要查看其生产日期、保质期，不能购买过期食品和没有厂名厂址的产品。 “三无食品”（无生产日期、生产许可证 、无生产厂址）请拒绝！ 3、食品在食用前要彻底清洁。 特别是生吃瓜果要洗净，瓜果 蔬菜在生产过程中不仅会沾染 病菌、病毒、寄生虫卵等，还 有残留的农药、杀虫剂等，如 果不清洗干净，不仅可能染上 疾病，还可能造成农药中毒。 4、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。 5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米等，其中的霉菌毒素（黄曲霉素、3—硝基丙酸等 ）会引起中毒。 6、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是喝白开水。 .  （三）军事训练伤防治 2.分类： （1）软组织损伤：: 主要包括擦伤、挫伤、撕裂撕脱伤、急性腰扭伤、慢性腰肌劳损、腰椎间盘脱出、腱炎及腱鞘炎、肌筋