酒店管理_08酒店财务管理总结.ppt

8．３．2 营业收入管理的内容 １、合理定价 ２、做好营业收入标准控制 ３、做好营业收入日常控制 酒 店 管 理 8．３．3 酒店利润控制的要点及　　　利润分配程序 利润总额=营业利润+投资净收益+营业外收支净额 （１）营业利润： 　　　 　　营业利润=经营利润-管理费用-财务费用 　　经营利润=营业收入-营业成本-营业费用-营业税金及附加 （２）投资净收益：等于投资收益扣除投资损失后得数额。 （３）营业外收支净额：指营业外收入减营业支出的净额。 酒 店 管 理 酒店的利润： 酒店利润管理的控制要点 酒 店 管 理 　　影响酒店利润的影响因素是多方面的，结合影响酒店利润的 多方面因素，酒店的利润控制应包括以下几个方面的内容： （1）决策正确 （2）计划平衡 （3）财务责任 （4）责任中心 （5）预算控制 （6）核算反映 （7）检查分析 （8）考核成果 利润分配程序 酒店利润分配一般按下列程序进行： （1）弥补上年亏损 。 （2）利润按国家规定作相应调整后，依法交纳所得税。 （3）弥补酒店以前年度亏损。 （4）提取法定盈余公积金 。 （5）提取公益金。 （6）向投资者分配利润 。 股份制酒店在提取公益金后按照下列顺序分配： （1）支付优先股股利。 （2）提取任意盈余