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超低钠无钾盐的问世——人类健康史上一场革命 [论文摘要] 超低钠无钾盐—是生物科技与传统盐业的创新溶合，是中国健康文化在传统盐业领域的完美应用，盐是人类每天生活不可缺少的必须品，超低钠无钾盐将撬动几万亿潜在的食用盐健康消费市场，通过日常生活掀起一场减盐健康风暴。超低钠无钾盐—是人类健康史上一场革命，从源头开始大幅降低和减少脑卒中、冠心病、高血压和心脑血管等疾病的发生率，对人类的健康产生巨大的贡献。 [关键词] 超低钠无钾盐；高血压；高盐饮食；限盐 [Abstract]Ultra low sodium no salt-biotechnology innovation with traditional salt mix, is perfect for Chinese health culture in traditional areas of salt application, salt is an indispensable necessities of daily life, low sodium potassium move trillions of potential consumer market of salt health, storm started a salt reduction health through daily life. Ultra low sodium no salt-a revolution in human health history, from headwaters to significantly reduce and reduce stroke, coronary heart disease, high blood pressure and the incidence of cardiovascular disease, have a significant contribution to peoples health. [Key words] Low sodium potassium salt; hypertension; high salt diet, salt restriction 前言 超低钠无钾盐—是生物科技与传统盐业的创新溶合，是中国健康文化在传统盐业领域的完美应用，盐是人类每天生活不可缺少的必须品，超低钠无钾盐将撬动几万亿潜在的食用盐健康消费市场，通过日常生活掀起一场减盐健康风暴。超低钠无钾盐—是人类健康史上一场革命，从源头开始大幅降低和减少脑卒中、冠心病、高血压和心脑血管等疾病的发生率，对人类的健康产生巨大的贡献。超低钠无钾盐—是在习近平总书记“没有全民健康，就没有中国小康”的精神指导下，在做大、做强盐业产业的基础上，开辟的一条做精盐业的创新发展之路。更是习近平总书记“中国梦，健康梦”的完美体现。随着超低钠无钾盐的生产问世，将在全球第一个把人类的生活必须品——盐带入健康时代,。 超低钠无钾盐 （一）概念 超低钠无钾盐—NaCl含量≤20%，是普通盐NaCl含量的五分之一。无须减盐就能达到世界卫生组织(World HeOrganization, WHO)和中国政府制定的降钠目标，科技创造健康生活。 在食用低盐中, 含钠量小于30%的为超低钠盐, 在美国等发达国家已经实现了 超低钠盐的提取技术, 并被广泛应用于军事、航空、航天等高、尖端科技领域。经过长期摸索，超低钠盐技术已经逐步开始民用化, 并在国际高端核心营养载体方面取得了不可替代的作用。 （二）世界上类似产品 OMG配方盐2007年，托马斯。R.切赫博士以OMG和自然平衡黄金率两项伟大发明，完成了被誉为 100 年来人类营养的最大突破--OMG配方盐的发明。产品上市后，在北美与欧洲市场广受追捧，被白宫列入馈赠各国政要的礼品名单，也被世界各国政要及皇室成员家庭广泛使用。通用名称:OMG配方盐品牌名称:Ortho Molecular Guide and Guardian Group主要成分本品系多元营养系列产品，主要营养成分包括维生素C、维生素E、维生素B6 、维生素B1 、维生素B2、维生素A、t RNA、mRNA、叶酸、生物素、维生素D2、维生素B1、钙Ca、 磷P、镁Mg 、铁Fe、锌Zn、钾K、钼Mo、硒Se 等。 （二）其次，损伤血管，导致血管壁的弹性降低，管腔变窄，血流减少，进而发展成动脉粥样硬化，甚至造成大脑、心脏等器官缺血而危及生命，统称为心脑血管疾病； （三）再次，加重肾脏的负担，因为肾脏要想方设法调节水-电解质的平衡，尽力避免钠在体内造成的危害，长此以往因“忙碌过度”而容易出现问题。 （四）另外，高盐膳食会加速体内钙的流失，增加骨质疏松的风险，还可能诱发胃炎、胃