(服务性企业面临的挑战及对策.pptVIP

服务性企业面临的挑战及对策  1、1976年失业妇女安妮塔?罗迪克（Anita Roddick）创立的美体店（Body Shop）目前已经发展到1700家，年销售额已超过8亿美。 2、1987年霍华德?舒尔茨（Howard Schultz）接受的星巴克咖啡店目前已发展到7427家，年销售额超过了41亿美金。 3、1971年日本青年藤田田以5万美金起家经营麦当劳，目前在日本已发展到13500多家麦当劳店，年销售额超过40亿美金。 4、1987年进入中国的肯德基，到2003年发展到1000家店，销售额近50亿元，现在每年以200—300家的速度开店。 5、至少5次中考落榜的雅高酒店集团的创始人保罗?迪布吕勒（Paul Dubrule)跑到美国听了销售老师贝尔纳的课后，决定学习假日连锁饭店回法国开饭店，1967年创业，目前在90个国家有超过3800家酒店，营业额高达73亿欧元（2001年）。 6、美国超剪美发公司有10000多家美发连锁店等。 如何解决“零散性行业如何规模化经营”的难题？ 非常个性化和区域化的行业，由区域性的若干大大小小的“个体企业”组成，如何跨地区或跨国“企业化运作”？ p20 p12 p22 p22 p22 案例2——肯德基中国 三、别人能为什么我们不能？ 肯德基开店数 Evaluation onl