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商品学重点整理 第一章 商品学的研究对象与内容 商品的特征 具有使用价值的劳动产品； 供别人消费即社会消费，而不是供生产者或经营者自己消费的劳动产品； 为交换而生产，而且必须通过交换达到用户手中的劳动产品。 商品是通过市场交换，进而能够满足人们某种社会消费需要的劳动产品。 商品是一种特指范畴的产品 使用价值一般是指物对于人或社会的正面价值。 使用价值的本质：表示物和人之间的自然关系，实际上表示物为人而存在。 物及其属性本身还不是物的使用价值，物和它的属性只是物的使用价值的载体和客观基础。 二、商品使用价值 广义概念（商品学研究对象） 商品的交换使用价值 商品的消费使用价值 狭义概念 商品的消费使用价值 商品使用价值的结构系统（*） 1、静态系统 满足需求的性质：物质、精神（文化）使用价值； 主体的社会层次：个人、社会使用价值； 客体的层次：个体、群体使用价值； 客体发生作用的地位：主要、次要使用价值； 实现的客观依据：现实、潜在使用价值 2、动态系统 首先在交换过程中实现商品的交换使用价值； 最后在消费过程中实现商品的消费使用价值。 三、商品学的研究对象、内容与任务 1、研究对象 研究商品使用价值及其变化规律。 2、研究内容 在质的方面，其内容主要通过商品质量来体现。 在量的方面，其内容主要是通过商品品种来体现。 中心内容是商品品种和商品质量及其系统的微观、宏观管理 3、任务 指导商品使用价值的形成 评价商品使用价值的高低 防止商品使用价值的降低 促进商品使用价值的实现 四、学习商品学作用和意义 一是对于自身消费的有用性，二是对于企业就业的有用性 第二章商品质量 一、质量定义: 一组固有的特性满足要求的程度。 质量具有：经济性、广义性、时效性、相对性。 1、商品质量 商品质量是商品学研究商品使用价值的核心内容，是商品学研究的中心问题。 商品是一个整体的概念，质量也是一个整体的概念。 商品学中所研究的商品质量是一个全面的商品质量 2、保证和提高商品质量的重要意义 “同样的产品比质量，同样质量比价格，同样的价格比服务。” 1）质量是水平的标志 2）质量是企业的生命 3）质量是供给的基础4）质量提供效益 5）质量控制市场 对商品质量的基本要求：功能保证性、质量指标可信性、性能稳定性、安全性、环保性、经济性、市场适应性、信息服务性等。 二、影响商品质量的因素 1）科学技术的发展 2）科学管理和员工素质 3）科研与设计 4）原料 5）工艺和设备 6）质量检验 7）包装 8）运输与储存 9）销售服务 10）使用与保养 11）商品的废弃处理 三、商品分类 1、商品分类是根据一定的管理目的,为了满足生产、流通消费活动的全部或部分需要，选择适当的商品属性或特征作为分类标志，将一定范围内的商品集合体科学、系统地逐次划分为大类、中类、小类、细类，乃至品种、细目的过程。 门类是按国民经济行业共性对商品总的分门别类，属最高类别，我国商品分 23 个门类。 大类是按商品生产和流通中的行业来划分的，我国商品在门类的基础上分 88 个大类，如五金类、交电类、日用百货类、钟表类、针纺织品类、印刷品类等大类。 中类即商品种类，也称商品品类或品目。是若干具有共同性质或特征的商品总称，它包括若干商品品种。如针棉织品、塑料制品、橡胶制品等。 小类是根据商品的某些特点和性质进一步划分的。如针棉织品又可分为针织内衣类、针织外衣类、羊毛衫类等。商品的品种是按商品的性质、成分等特征来划分，是指具体商品的名称，如西服、洗衣机、皮鞋、啤酒等品种。 商品的细目是对商品品种的详细区分，包括商品的花色、规格、品级等，如 180/112 A 型男西服、 23 号女式高跟皮鞋等。 2、商品分类的基本原则 科学性原则 系统性原则 实用性原则 可扩展性原则 兼容性原则 唯一性原则 3、商品分类的方法 一、线分类法 线分类法也称为层级分类法，它是将拟分类的商品集合总体按选定的属性或特征层层依次划分，并编制成一个大类、中类、小类、品种等不同层次构成的分类体系。 线分类法的特点： 1.优点： 信息容量大，层次清楚，逻辑性强，符合传统应用的习惯，既适用于手工操作，又便于计算机处理。 2.缺点： 一旦分类完成，其分类体系结构便不再能改动，因而弹性较差。 采用线分类法编制商品分类体系时，必须预先留有足够的后备容量 二、面分类法 面分类也称平行分类法，它是把拟分类的商品集合