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类别 内容 官营手工业 民营手工业 家庭手工业 经营方式 政府经营,大 作坊集中生产, 私人经营,唐代前 小作坊生产,明中后 期大作坊或工场中 生产 家庭为单 位经营 产品用途 武器军用品、 官府贵族生 活用品 民间消费 自己消费、 交纳赋税 流通方式 不在市场流通 在市场流通 剩余部分出 售 历史地位 直至明前期, 居主导地位。 明朝中叶后, 居主导地位; 出现了资本主义萌芽 农户的主要 副业 古代手工业的三种经营形态: 二、古代手工业的进步 西周 官营手工业一统天下 春秋 战国 私营手工业兴起,但官营 手工业占主导地位。 明 中期 私营手工业超过官营手工业 占据主导地位。 1、发展历程: (1)、夏、商、周时期手工业:官府手工业垄断 (2)、春秋战国时期:出现民营手工业、家庭手工业,打破官府手工业垄断局面。官营手工业继续发展。 (3)、西汉将一些最有利可图的部门收归官办。 地位:在封建社会时期占主导地位;很多行业在世界上一直保持领先地位。 2、特点: 1)由政府直接经营; 2)利用国家权力,征调最优秀的工匠,控制最好的原料,大多生产精良产品; 3)生产规模大;4)生产不计成本; 5)这些产品主要供给军队、官府、贵族消费,不在市场流通。 一)素称发达的官营手工业 发明灌钢法 南 北 朝 一直领先世界 16世纪以前 发明水排,用水力鼓风冶铁 东汉杜诗 高炉炼铁 炒钢技术 两 汉 已有铁器 西周晚期 繁荣(代表作) 商周时代 掌握冶铜技术 原始社会晚期 成 就 时 间 3、表现(1)冶金技术 司母戊鼎 四羊方尊 三星堆青铜礼器 三星堆青铜礼器 返回 水排是我国古代一种冶铁用的水力鼓风装置。人类早期的鼓风器大都是皮囊。一座炉子用好几个囊,放在一起,排成一排,就叫“排囊”用水力推动这些排囊,就叫“水排”。 水排发明于东汉早期,是南阳太守杜诗(?-38)在总结劳动人民实践经验基础上发明的。 返回 (2)制瓷技术 出现原始的瓷器 出现成熟的青瓷 出现成熟的白瓷 出现五大名窑(定、汝、哥、官、钧) 瓷器种类丰富(青花瓷、彩瓷、珐琅彩) 南青北白两大系统形成 中国古代制瓷业的发展历程? 商代: 东汉: 北朝: 唐朝: 宋朝: 明清: (3)丝织技术 ①地位:中国是世界上最早养蚕织绸的国家。 养蚕并有了丝织品 织机出现,可织多种丝织品 斜纹提花织物 政府织室规模大,有数千人 技术提高,吸取波斯的织法和图案风格 品种繁多,吸收写实风格 水平超过前代,特别是细致精密的缎 ②发展历程 : 原始社会: 商 代: 西 周: 西 汉: 唐 朝: 宋 朝: 明 清: 1、形式和特点:民间手工业包括家庭手工业和民营手工业,家庭手工业品主要用来交纳赋税和家庭消费,少部分作为商品出卖;民营手工业主要供民间消费。 2、发展历程 春秋战国时期 开始发展,打破官府垄断局面 魏晋南北朝 遭摧残 隋唐 恢复发展 两宋以后 艰难发展 成就--- 元朝 棉纺织业得到发展(黄道婆贡献) 明中期以后 民营手工业的部分行业超过官营 (花楼机) 资本主义萌芽产生和缓慢发展 二)艰难经营的民间手工业 3、艰难发展的原因 ①官营手工业的压制; ②家庭手工业占有相当比重 (自给自足),阻碍其发展; ③重农抑商政策的影响。 三)中国古代手工业享誉世界: 1、地位 2、表现 3、影响 资本主义萌芽的出现与缓慢发展 生产力和商品经济的发展 1.条件: 2.特征: “机户出资,机工出力”,这种雇佣关系是资本主义性质的生产关系。 手工业,特别是纺织业发展. 3.评价: 性质:是一种新的生产关系,代表社会发展趋势。 作用:对自然经济有瓦解作用,表明封建社会走向衰落。为明清文化发展和早期反封建民主思想的产生奠定了基础。 局限性: ①地域仅仅局限于江南、广东地区;行业上局限于丝织业等少数生产部门; ②始终处于萌芽状态,整个生产未能进入工场手工业阶段,不足以分解封建生产方式,封建自然经济的主体地位没有改变。 重要结论 1、中国古代手工业的三种主要经营形态是官营手工业、民营手工业和家庭手工业 2、明中叶以后,民营手工业超过官营手工业,开始占据全社会手工业生产的主导地位,并诞生了“资本主义萌芽”。 四)中国古代手工业发展有哪些特征? ①历史悠久
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