第四章配送中心作业管理上3讲述.ppt

配送中心作业管理 进货管理 进货作业 配送中心进货环节是物品从生产领域进入流通领域的基本环节，包括从货运卡车上卸货、点数、分类、验收、搬运到配送中心的存储地点，之后将有关信息书面化等。 进货作业首先由采购中心根据门店的销售和要货计划，制定采购计划并生成采购订单。然后用传真将订单发给供应商，供应商根据传真资料填写送货单，将订单上的物品送到配送中心。最后由配送中心的工作人员根据具体的收货操作程序和要求对物品进行验收入库操作。 配送中心验收的目的之一，在于与送货单位分清责任。 卸货方式 一般卸货码头为作业安全与方便起见，常见有下列设施： 可移动式楔块(Portable ramps) 可搬移的楔块又叫竖板，当装卸货品时，可放置于卡车或拖车的车轮旁固定，以避免装卸货期间车轮意外地滚动可能造成的危险。 升降平台(levelers) 车尾附升降台(Lift Gate) 2、货物编码 （1）货物编码与分类 所谓货物编码(Symbolization or Stock number) ，乃是将货物按其分类内容，加以有次序之编排，用简明的文字、符号或数字代替货物的「名称」、「类别」及其他有关资料的一种方式。 （2）货物编码的方法 a.流水号编号法：此法由1 开始按数字顺序一直往下编，是最简单的编号法，常用於帐号或发票编号，属於延展式的方法。但　配合编号索引，否则无法直接理解编号意义。 例如： b. 数字分段法：与上法不同的，在於其把数字分段，让每一段数字代表共同特性的一类货品。 例如:　　 d.实际意义编码法（按货物特性编码法）：依货品的名称、重量、尺寸、分区、储位、保存期限或其他特性等实际情况来编号。此一方法特点在於由编码即能很快了解货品的内容及相关信息。 例如：FO4915 B1 c.分组编号法：此一编号法依货物的特性分成多个数字组，每一数字组代表此项货物的一种特性，例如第一数字组代表货物的类别，第二数字组代表货物的形状，第三数字组代表货物的供应商，第四数字组代表货物的尺寸，至於每一个数组的位数要多少视货物种类和性能而定。此一方法现今使用较为普遍。 例如： 　　　类别　形状　供应商　尺寸 编号 　07　 5　 006　 110 其编号意义如下： e.后数位编码法：运用编码末尾的数字，来对同类货品作进一步的细分，也就是从数字的层级关系来看出货品的归属类别。　 例如： f. 暗示编码法（混合编码法）：用数字与文字的组合来编码，编码本身虽不是直接指明货品的实际情况(与实际意义编号法不同)，但却能暗示货品的内容，这种方法的优点是容易记忆，但又不易让外人知道。 例如：BY005WB10 货物编码的原则 1 ）简易性：应将货品化繁为简，便於货品活动之处理。 2）完全性：要使每一项货品都有一种编号代替。 3） 单一性：每一个编号只能代表一项货品。 4 ）一贯性：要统一而有连贯性。 5 ）充足性：其所采用的文字、记号或数字，必须有足够之数量来编号。 6）扩充弹性：为未来货品的扩展及产品规格的增加预留地步，使其可因　要而自由延伸，或随时从中插入。 7）组织性：编号应有组织，以便存档或查知帐卡及相关资料。 8 ）易记性：应选择易於记忆之文字、符号或数字，或富於暗示及联想性。 9 ）分类展开性：若货品过於复杂使得编号庞大，则应使用渐进分类的方式来做作层级式的编号。 10）应用机械性：管理电脑化为目前趋势，因而编号应考虑与事务性机器或电脑的配合。 例如，标签号码：103-15-723，其意义及采用如下： 储位管理的原则： 分类储存原则 周转率原则 相关性原则 先进先出原则 利用空间原则 货架设备 货架设备 货架设备 在储存环节的注意事项 ①分区分类、合理存放； ②要研究和组织合理的储存,特别是对库存商品的动态管理，以保证库房的储存容量的利用率超过85％； ③做好商品的养护工作； ④要做好库存商品的动销情况分析； 在配送中心的仓储作业中，盘点作业是一项极繁重、最花时间的作业。盘点工作不仅仅是对现有的商品库存状况的清点，而且可以针对过去的商品管理的状态作分析，进一步为将来商品管理的改进提供参考资料。因此，盘点作业是衡量仓库、配送中心经营状况好坏的最标准尺度。 盘点的基本工作程序 盘点前准备工作：人员组织、程序、工具等 确定盘点时间：一般考虑在财务决算前或销售淡季。对不同的物品可采取不同的盘点时间。 确定盘点方法：账面或实物 培训盘点人员 清理储存场所：物品、帐薄、器具、场地 盘点 盘点差异原因分析 盘点的盈亏处理：帐目调整，与实物一致 流通加工作业 配送加工作业指在发货之前为商品粘贴标价及其他标记、装袋、切割、包装，将几种商品组合成套作为赠送的礼品等作业 配送加工是在流通领域中对生产的辅助性加工，从某种意义来讲它不仅是生