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生态农业 唐天向 云南农业大学 前言 课程简介 学时 授课班级 是人类有意识地利用动植物、微生物等的生长机能，来获取人类生存所需的食物、工业原料等物质产品及休闲等精神产品的产业（社会生产部门）。 授课内容及学时分配 1 生态农业概述 （4学时） 2 生态农业的基本原理 （4学时） 3 生态农业模式及其设计方法 （4学时） 4 生态农业的实用技术 （4学时） 5 生态农业系统及其调控 （2学时） 6 全球变化与中国生态农业 （2学时） 1 生态农业概述 何为生态农业? 美国农业部的定义是：生态农业是一种完全不用或基本不用人工合成的化肥、农药、动植物生长调节剂和饲料添加剂的生产体系。 中国的生态农业是在农业生态学原理与技术的指导下，将现代农业的先进技术与中国传统农业的精华相结合，通过不断优化生产结构、功能与配套技术而构建的良性循环的农业生产体系。 差异 名称上的雷同，中国生态农业 就是遵循生态经济学规律进行经营和管理的集约化农业体系；而西方生态农业出发点在于追求小规模的、封闭式农业系统的生态循环合理。 中国生态农业要求合理投入、良性循环使用、大幅度提高物质和能量的利用效率、降低成本、减轻对外部的投入的过分依赖、从根本上排除化肥、农药、厩肥等残留污染土壤和水的可能性；西方的生态农业强调低投入，宁可牺牲农业的生产力，也要所示回归自然。 中国生态农业强调以生态经济原则指导农林牧渔各业，对整个农业乃至农村进行合理规划设计；西方生态农业只针对单个农户或小农场进行某种农作的生态设计。 1 生态农业概述 1.1 生态农业的兴起 1.2 生态农业的内涵 1.3 生态农业的属性 1.4 生态农业发展概况 1.5 国外生态农业发展的比较借鉴 1.6 世界生态农业的发展趋势 1.1 生态农业的兴起 A 能源过度消耗 若全世界均以美国每生产1000J能量的水果需2000J的石油能、每生产1000J能量的动物蛋白质需要投入20×103J的石油能标准，每年将消耗6×104亿L以上的石油，而目前探明的全球石油储量只能供世界人口使用10年。 1.1 生态农业的兴起 B 水资源紧缺 俗话说，“多收少收在于肥，有收无收在于水”。而今地下水位逐年下降，地表水量减少或被污染，造成农业生产中水资源危机相当严峻。 1.1 生态农业的兴起 C 生产成本增加 由于农业自身的受自然环境的强大影响导致的风险性与弱质性，再加上作为农业生产主要能量与物质投入的能源与水资源的相对不足，造成现代农业的生产成本急剧增加。1950-1985年，世界化肥用量增加了8.29倍，总能耗增加了5.9倍，而期间谷物仅增加了1.68倍。 1.1 生态农业的兴起 D 污染加剧 由于化肥、农药长期的、不合理的、大量的使用，造成水、大气、土壤的污染，特别是农药威胁着天敌，增强了害虫的抗药性，易于造成有害生物的3R（Residue，残留；Resistance，抗性：Resurgence，再猖獗）现象。 1.1 生态农业的兴起 E 其他现代农业的负效应 单一化种植 体现在种植的作物单一、种植的作物品种单一、种植技术与种植制度的单一等。 农业生物多样性损失 农作物种质资源的损失、农业天敌的人为损失、野生动植物栖息地的缩小化与零碎化、虫媒动物（蜜蜂）的损失、多熟种植文化的损失等。 农业灾害的加剧 水土流失加剧：由于农机的碾压、单一化种植，毁林开荒等因素的影响。农业气象灾害的加剧。农业生物灾害的加剧。 1.1 生态农业的兴起 中国当代农业的主要问题 A 滥砍乱伐树木，重采轻造，采育失调，使森林资源遭到很大破坏 B 滥垦草原，过度放牧，使草原资源受到破坏 C 无限制地围湖造田，急剧缩小了内陆水面 D 农田灌溉忽视排水，灌区排水系统不配套，加剧了次生盐碱化 E 农村能源的供给和利用不合理 F 化肥使用不合理，对农业生态环境造成很大影响 G 土壤营养元素比例失调，作物病虫害严重 H 农业生态环境严重污染，直接威胁到人民的健康和生活 1.2 生态农业的内涵 现代农业新趋势——持续农业 自然农业 有机农业 生物农业 生物动力农业 生态农业 综合农业 综合农业 1.2 生态农业的内涵 中国生态农业与可持续农业指导思想一致 中国生态农业以经济发展与环境和自然资源的持续承受能力相适应为指导思想 可持续农业的指导思想：SARD“重视农业与环境的关系”，及“要通过管理和保护自然资源基础，并调整技术和机制改革方向，以确保获得和持续地满足目前几代人和今后世世代代人的需要” 中国生态农业与可持续农业基本目标一致 实现粮食安全，乡村地区就业与创收，根除贫困以及自然资源与环境保护 1.3 生态农业的属性 （1）整体性 1.3