浙江选考总复习生物（选考部分B版）课时作业必修一1-2酶与细胞呼吸Word版含解析.docVIP

第2讲　酶与细胞呼吸 一、选择题 1．关于人体细胞内需氧呼吸和厌氧呼吸的比较，正确的是(　　) A．二氧化碳只在需氧呼吸中产生 B．葡萄糖只能作为需氧呼吸的底物 C．还原氢只在需氧呼吸过程中产生 D．需氧呼吸只在线粒体中进行 解析　人体细胞厌氧呼吸的产物是乳酸，没有二氧化碳。 答案　A　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2．食品等保存的方法有很多，其原理不完全相同，下列哪项方法的原理与其他三项不同(　　) A．在地窖中保存蔬菜 B．鱼肉腌制保存 C．种子晒干保存 D．水果低温保存 解析　A、C、D三项的原理是降低被保存物的细胞呼吸强度，而B项是利用渗透作用原理杀死被保存物的细胞和微生物，故B的原理与其他三项不同。 答案　B 3．用过氧化氢进行相关实验，根据实验结果绘制得到相应曲线图。其中对酶的特性分析错误的是(　　) A．图甲、图乙分别说明酶具有高效性和催化作用 B．图丙、图丁说明温度和pH能够改变酶的催化效率 C．图甲、图乙所示实验中的自变量分别是催化剂的种类、有无催化剂 D．根据图丙、图丁实验结果可知，最适温度和最适pH条件下绘制的曲线一定位于两曲线之间 解析　图甲的自变量为催化剂的种类，说明酶具有高效性；图乙的自变量为催化剂的有无，说明酶具有催化作用；图丙和图丁说明温度和pH能够影响酶的活性，但最适温度和最适pH条件下的曲线可能处于两曲线之间，也可能在两曲线之