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饮食业油烟净化设备技术方法及检测技术规范 篇一：静电式饮食业油烟净化设备企业标准 仲 砾 企 业 标 准 Q31/0120000257C001-2015 《JSJT型静电式饮食业油烟净化设备》企业标准 2015年04月15日发布 2015年05月15日实施 上海仲砾环保科技工程有限公司 发布 《JSJT型静电式饮食业油烟净化设备》企业标准 目 前言 次 1范围……………………………………………………………………………………………… (3) 2规范性引用文件………………………………………………………………………………… (3) 3术语和定义……………………………………………………………………………………… (3) 标准状态……………………………………………………………………………………… (3) 饮食业油烟…………………………………………………………………………………… (3) 油烟净化设备………………………………………………………………………………… (3) 油烟去除效率………………………………………………………………………………… (3) 静电式油烟净化设备………………(转载于:www.XltkWJ.Com 小 龙文档 网:饮食业油烟净化设备技术方法及检测技术规范)………………………………………………………… (3) 环境敏感目标………………………………………………………………………………… (3) 技术要求………………………………………………………………………………………… (4) 基本要求……………………………………………………………………………………… (4) 检测技术要求………………………………………………………………………………… (4) 检测系统与试验方法…………………………………………………………………………… (4) 检测系统……………………………………………………………………………………… (4) 试验方法……………………………………………………………………………………… (6) 检测规则………………………………………………………………………………………… (6) 检验分类……………………………………………………………………………………… (6) 出厂检验……………………………………………………………………………………… (6) 型式检验……………………………………………………………………………………… (6) 判定规则……………………………………………………………………………………… (7) 其它规定……………………………………………………………………………………… (7) 标牌和使用说明书……………………………………………………………………………… (7) 标牌…………………………………………………………………………………………… (7) 使用说明书…………………………………………………………………………………… (7) 标志、包装、运输、储存……………………………………………………………………… (7) 前言 为贯彻《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国大气污染防治法》和《上海市大气 污染防治条例》《DB31/844-2014上海市餐饮业油烟排放地方标准》，保护环境，防治污染，编制 本标准。 本标准规定了《JSJT-ZL型静电式饮食业油烟净化设备》的术语和定义、技术要求、检测条 件、试验方法、检验规则、标牌和使用说明书以及标志、包装、运输、储存等。 ―本标准为首次发布。 《JSJT型静电式饮食业油烟净化设备》技术要求及检测技术规范 1范围 本标准规定了《JSJT型静电式饮食业油烟净化设备》去除效率等性能的技术要求和检测技术、 本标准规定了餐饮油烟浓度（包括臭气浓度）排放限值、餐饮油烟净化设施去除效率。 本标准适用于法律允许的污染物排放行为。新设立污染源的选址和特殊保护区域内现有污染 源的管理，按照《中华人民共和国大气污染防治法》、《中华人民共和国水污染防治法》、《中华人 民共和国固体废物污染环境防治法》、《中华人民共和国环境影响评价法》等法律、法规、规章的 相关规定执行。 恶臭污染物排放标准 HJ/T 62饮食业油烟净化设备技术要求 DGJ 08-110饮食行业环境保护设计规程 指温度为 273K，压力为101325Pa时的状态。本标准规定的浓度数值和处理风量均为标准状 3.2 指食物烹饪和食品生产加工过程中挥发的油脂、有机质及热氧化和热裂解产生的混合物。 3.3 3.4 指饮食业油烟经过净化设备处理后，被去除的油烟质量与处理前的油烟质量的百分比。 3.5 静电式油烟净化设备 指用静电原理除油烟的净化设备。 3.6 环境敏