《古代中国的手工业经济.pptVIP

第二课 古代中国的手工业经济 一、家庭手工业和田庄手工业 一、家庭手工业和田庄手工业 二、“工官”制度 概念：从汉武帝时代起，煮盐、铸钱、冶铁、炼铜等最 有利可图的行业，都收归官办，由政府垄断。 二、“工官”制度 2.特点： 不计成本和奢侈性：其经营对民间市场没有影响，对朝廷财政来说是，却是一笔大支出。 各种行业的封闭性：较高技术的手工业不服务于社会，行业间互相隔绝，新技术难以推广。技艺传承也有封闭性，往往失传。 劳动者缺少积极性：工匠编为匠户，职业世代继承，匠户没有人身自由，他们的劳动创造性受到束缚。 二、“工官”制度 2.特点： 特殊行业的垄断性：最有利可图的行业都收归官办，由政府垄断。 服务对象的特殊性：皇家工场专门负责制造官府和皇帝专用产品（平民一般不得使用）。 技术工艺的高超性：“工官”的制作水平代表当时的手工业水平的顶峰。 二、“工官”制度 评价： 利： 有助于推动手工业技术水平的提高。 二、“工官”制度 评价： 弊： 加重了政府的财政支出 使新技术难以推广 匠户的劳动创造性受到严重束缚 四、冶铸业 1.冶铜业： 新石器时代：早期铜器，但不是主要的生产工具 商周时期：青铜器制造水平达到很高水平，大多是礼制的象征 （礼器） 秦朝：青铜防锈技术 四、冶铸业 2.冶铁业： 春秋晚期：使用块炼铁、冶炼生铁 战国时期：炼钢和淬火工艺有所发展 汉代推行铁业官营制度： 燃料变化：木炭——煤炭 供风技术: 自然通风—人力(皮囊鼓风)—畜力(马排鼓风)—水力(水排)（杜诗） 南北朝时期，出现了灌钢法，用此法作的兵器坚韧锋利。 北宋：有煤作为冶铁燃料的明确记载。（苏轼：《石炭引》） 五、陶瓷业 新石器时代：开始烧制陶器。 (彩陶、黑陶) 从商朝到东汉：陶器向瓷器过渡（东汉后期出现了青瓷） 唐代：制瓷业已经成为独立的生产部门 唐三彩 (陶制品) 形成两大体系：南青北白 (越窑青瓷、邢窑白瓷) （大邑、景德镇的白瓷） C.唐朝晚期：首创釉下彩绘 宋代：瓷窑遍布各地，全国有几大名窑 河北定窑、河南钧窑、江西景德镇窑、浙江龙泉窑、陕西耀州窑 清代：发明粉彩瓷器工艺和珐琅瓷。 (康熙、雍正) 白瓷碗 六、中国古代手工业发展的特征 1、起源较早，历史悠久。 2、手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细。 3、技术水平不断进步，长期领先世界。 4、生产规模逐渐扩大，明清时期工场手工业出现，产生资本主义萌芽。 5、官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。 6、不仅供国内消费，而且还远销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉。 7、布局随经济重心南移相应变化。 南宋棉毯 棉毯出土于浙江兰溪县一座南宋墓葬里。它是现存最早最完整的棉毯，长2.51米，宽1.16米，经纬条线一致，两面拉毛均匀、细密。 今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。 ——清·王应奎《柳南续笔》 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 采桑图 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 黄道婆 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 2005年1月发现于山东济南，遗址发现有大量铁矿渣、