《步步高门店星级评估》资料.ppt

我们力求——将最微不足道的事 情做到完美无瑕。我们坚信——实施门店五星运营计划是提升销售的强劲促动力！ 谢谢！ 6.1.办公室：办公桌椅、电脑、打印机、传真机、复印机、空调、饮水机干净、无灰尘；地面无垃圾、墙角无蜘蛛网。 6.2.卫生间 （只有公共厕所的门店不参与此项评分）：地面、墙身、外门及厕所隔道门；下水道；小便器、洗手盆、洗手台及玻璃其它不锈钢器具干净、完好。 6.3.员工食堂 ：桌椅、加工间、餐具干净、整齐、完好 6.4.员工通道、宣传栏、更衣间 ：员工通道干净、通畅；宣传栏整洁、及时更新；更衣室、茶水柜干净、整洁。 6.5.卖场温度 ：超24℃必须开启空调（夏天考核） 6.6.卖场防盗和消防系统 ：灭火器和消防龙头放置在指定的地点，干净、没有被挡住；有检查记录，保证随时能正常使用。２）防盗设备均能正常使用，全员防损意识强。 6.７所有照明灯具，灯饰：干净、完好、处于正常工作状态。效果灯全部开启。 员工工作状态 分值 : 20% 1. 收银台和收银员 分值 : 15% 1.1.员工仪表，着装（包括工号自牌） 1.2. 微笑主动服务；有唱收唱付、“您好！欢迎光临！谢谢！好走”等礼貌用语。 1.3. 是从顾客手里双手接钱或信用卡,将零钱或信用卡双手交还到顾客手里. 1.4.所有为顾