《客房进出门流程、铺床工作流程.ppt

培训要求如下： 进出门流程、铺床操作流程先学习理论知识，后请员工实际操作。若时间允许，尽量人人实际操作一遍，以加深记忆，并运用到工作中。 1、站立在门前2、敲门和自报  身份3、打开门4、检查和道别 * 检查保洁和维修工具有无遗留在房内. * 住客房清扫后,离房前应向客人征询 有何需要。 * 如无，则向客人礼貌道别，然后慢慢 地倒走，轻轻关上房门。 1、将床垫拉离床头板 ⑴弯腰下蹲，双手将床垫稍抬高， 慢慢拉出。 ⑵将床垫拉离床头板约50厘米。 ⑶整理床褥、将床垫拉正对齐。 注意事项： ⑴使用活动床架的酒店，直接将床 架抬高拉离床头板约50厘米。 ⑵发现床褥上有污迹，及时调换。 铺 床 操 作 流 程（2） 2、铺床单 ⑴ 铺：站在床尾抖单。床单正面 鼓缝朝上折线居中，两边均匀。 ⑵包：包角要求内角45度，外角 90度。 注意事项： ⑴使用活动床架的酒店，铺床单 时要求站立于床头抖单（如房间空 间受限的可于床尾抖单）。 ⑵ 发现床单破损、污迹、毛发等 及时调换。 ⑶ 在铺床时，必须正面朝上。 ⑷先在床头包角。 铺 床 操 作 流 程（3） 3、将床垫复位 弯腰将床垫缓缓推 进床头板下。 注意事项: 操作要做到快、 巧、准 ；切勿用力 过猛。 铺 床 操 作 流 程（4） 4、铺设棉被 ⑴打开被套，检查质量。 ⑵ 被子首端与床头边平齐。被头 翻折，使棉被与床头的距离约30 厘米。 ⑶ 中线与床中线吻合。 ⑷被子均匀地罩在被套里。 ⑸四角定位准确，被面平整。 ⑹左右两边和床尾处自然下垂， 铺理平整。 注意事项：被套扎绳不外露。 铺 床 操 作 流 程（5） 5、套枕 ⑴ 将枕芯抖松平放在床上。 ⑵拿住枕芯的前两头寨进枕套内。 ⑶两手抓住袋口，边提边抖动，使 枕芯全部进入枕套 ⑷将枕芯掖进枕袋双边内，把袋口整理好，并且拍松。 注意事项： ⑴先套内枕套，再套外枕套 ⑵枕头必须四角饱满，外形平整，挺括，枕芯不外露。 铺 床 操 作 流 程（6） 6、放枕头 ⑴将两个枕头上下平放置床头正中，三线对齐 ⑵双人房枕头开口全部背离床头柜。 注意事项： ⑴大床两对枕头开口相对，中间不留间隔（1.8米和2.0米的床,中间间隔10公分）。 ⑵使用最新标准枕芯的门店，因 枕头较厚，可将两个枕头一前 一后斜放床头正中，三线对齐 铺 床 操 作 流 程（7） . * * 铺床操作流程 客房进出门流程 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 一 、 进出门流程 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 一、进出门流程（1） *员工进门前无论何房态都必须清晰的敲门。 *如挂有“请勿打扰”牌，不得敲门并做好 记录 *身体站直、面带微笑，目光平视，表情自然， 站在门口约30 CM处。 *用食指指关节轻敲房门2-3次，每次3下。不得 用其他物品代替敲门。 *第一次敲门后自报身份“您好，服务员”。 *决不允许从门镜往房内窥视。 *若有门铃可先按一次门铃，再敲门，减少噪音 *若无回音，再敲第二次，此次不用自报身份。 1、站立在门前 2、敲门和自报 身份 3、打开门 4、检查和道别 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 一、进出门流程（2） * 开门至30°角后，再次轻敲门 一次，并重复“您好，服务 员”。确定无人后，再轻轻推开 房门，进入房间。 * 如有客人应打招呼，并征询是 否可以打扫。 * 如进房发现客人在睡觉或在浴 室，应立即退出