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第1章 物流与物流管理 Add Your Company Slogan 第一章 物流与物流管理 教学目标 物流与物流管理的概念 物流与商流的关系 物流的类型 物流的基本构成要素 导入案例 第一节 物流的概念及分类 一、物流 logistics 在我国国家标准《物流术语》的定义中指出： 为物品及其信息流动提供相关服务的过程。是物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、回收、信息处理等基本功能实施有机结合。[GB/T?18354-2001?3.2] （标准起草单位：中国物资流通协会物流技术经济委员会、中国物资流通技术开发协会、北京工商大学、北京物资学院、北方交通大学、华中科技大学、国内贸易局物资流通技术研究所、海福发展（深圳）有限公司、中国物资储运总公司、中国对外贸易运输（集团）总公司、中国集装箱控股公司。 标准主要起草人：何明珂 邬跃 牟惟仲 何铁夫 王耀球 吴润涛 张明 刘志学 李继东 刘建新 GB／T18354－2001 中华人民共和国国家标准物流术语GB/T 18354-2006中华人民共和国国家标准物流术语） 物品?goods 经济活动中实体流动的物质资料，包括原材料、半成品、产成品、回收品以及废弃物等。 物流系统的组成 物流创造空间价值（场所价值） 场所价值指的是“物”从供给者到需求者之间有一段空间差，供给者和需求者之间往往处于不同的场所，由于改变“物”的不同空间存在位置，创造的价值称做“空间价值”。 （1）从集中生产场所流入分散需求地创造价值。 （2）从分散生产场所流入集中需求地创造价值。 （3）在低价值地生产流入高价值地创造价值。 物流创造时间价值 时间价值是“物”从供给者到需要者之间本来就存在有一段时间差，由于改变这一时间差创造的价值，称做“时间价值”。 1）缩短时间创造价值 2）弥补时间差创造价值 3）延长时间差创造价值 物流创造形质效用 指通过形状及性质改变即加工、包装等而产生 。 （形质：肉体，躯壳。唐 刘禹锡 《祭柳员外文》：“意君所死，乃形质尔。魂气何托，听余哀词。” ——外形，外表。《宣和遗事》后集：“时帝年二十二岁，太上年三十六岁，形容枯黑，不复有贵人形质。” ） 物流创造：空间效用（场所效用）、时间效用、形质效用，从而产生价值。 物流定义的特征 具有鲜明的顾客导向 强调物流费用和顾客服务水平之间求得平衡 物流属于一个全过程的活动 物流活动有一系列的要素构成 二、物流概念的沿革 三 商流和物流的关系 商流，是物资在由供应者向需求者转移时物资社会实体的流动，主要表现为物资与其等价物的交换运动和物资所有权的转移运动。 三 商流和物流的关系 1.1.1物流的概念 四、物流的类型 第二节 物流活动的构成要素 一、运输：干线运输、核心运输、大规模运输。 成本 速度 一致性（适时性） 二、存货管理： 确定物品的存货水平 保管和控制成本 三、装卸搬运：高效，技术多样 四、配送：作业方法、选择车辆、确定配送路线 最短线路 五、包装加工：销售包装和运输包装，包装的要求和技术、包装的材料、加工或销售包装的延迟化。 六、信息管理 Pos技术 条码技术 扫描技术 互联网和EDI技术 第三节 物流管理的特征与作用 物流管理 logistics?management? ： 为了以合适的物流成本达到用户满意的服务水平，对正向及反向的物流活动过程及相关信息进行的计划、组织、协调与控制。 一 物流管理发展特征： 供应链管理 supply?chain?management??：生产及流通过程中，为了将产品或服务交付给最终用户，由上游与下游企业共同建立的网链状组织。 全球化 ：跨国采购、生产、销售 信息化：降低物流管理费，提高物流管理效率 精益物流 lean?logistics：在物流系统优化的基础上，剔除物流过程中的无效和不增值作业，用尽量少的投入满足客户需求，实现客户的最大价值，并获得高效率、高效益的物流。 第三方物流 third?party?logistics ：接受客户委托为其提供专项或全面的物流系统设计以及系统运营的物流服务模式。 绿色物流Environmental logistics ：是指在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时，实现对物流环境的净化，使物流资源得到最充分利用。它包括物流作业环节和物流管理全过程的绿色化。从物流作业环节来看，包括绿色运输、绿色包装、绿色流通加工等。 二、物流管理在企业中的作用 确保服务水平 节约物流费用 实现快速反应 改善企业管理水平 三、物流管理在国民经济中的作用 降低物流费用的消耗 黑暗大陆说：1962，美.彼得.德鲁克《财富》发表：《经济的黑暗大陆》 物流冰山说：日本.早稻田大学.西泽修教授《主要社会的物