四、库存管理重点.pptVIP

 中国商业流通企业采购高级研修班 深圳华商纵横管理咨询有限公司 二零零五年十一月 寻找最佳库存控制点 1、库存管理的目标 2、库存管理的方法 3、库存管理的重点与难点 哪一个门店库存更合理 超市A（2000㎡） 一、库存管理的目标 保持最佳库存：在不缺货的前提下，保持最小库存 表现：加快周转/释放资金/减少损耗/减少人力/优化陈列 缺货:缺货是生意的杀手。库存大:周转慢则营运成本高 一、库存管理的目标 保持最佳库存：在不缺货的前提下，保持最小库存销售是经营目标， 而有效的库存管理与控制是实现销售的方式 库存控制的目标 库存天数= 平均库存成本 月销售成本 练习（一）： 1、A门店每月销售百事可乐金额为9.5万元，月初不含税库存为3.5万元，月末不含税库存为2万元，请计算该门店百事可乐的库存天数。 2、B门店休闲食品8月份的销售金额为56万元，平均库存成本为80万元；C门店休闲食品8月份的销售金额为90万元，平均库存成本为86万元；请比较二个门店休闲食品8月份的库存水平 库存控制目标 店 22 天 库存天数指标参考（一） 库存天数指标参数（二）： 二、库存管理的方法 1、订货：科学订货（数量，周期，单位） 2、收货：品质、数量、时间准确、拒收/全收 3、仓库：合理库存