化工原理2摘要.ppt

湍流模型 (Turbulent Model) 湍流中流体微团运动无序，杂乱无章，但总体仍有一个平均的宏观速度。根据统计的观点可以将湍流瞬时速度 ux、uy、uz表达为时均速度与脉动速度（deviating velocities）的迭加，即 对不可压缩流体 x 方向一维流动 y、z 两个方向的时均速度均为零，但仍然存在随机的瞬时速度 在涡流扩散占主导地位的湍流核心，垂直于固体壁面的涡流动量扩散通量（或称雷诺应力）可以仿照牛顿粘性定律写为 ?t — 涡流动量扩散系数 湍流模型 (Turbulent Model) 在普朗特混合长范围内，流体微团保持其原有脉动速度不变 l —— 普朗特混合长 脉动速度 在 y 方向造成的湍流速度梯度可视为 y 方向脉动 由 引起的 y 方向上的涡流动量扩散通量为 统计平均 湍流模型 (Turbulent Model) 式中 y 为离开壁面的距离，k 是一个通用常数，取值 0.4。 上式表达了壁面处涡流扩散系数等于 0，而向涡流核心发展则随离开壁面的距离成正比增长的规律。 对涡流热量扩散作类似的分析 但普朗特混合长 l 不可能象分了平均自由程 ? 一样进行理论推测。只能实验得出。尽管如此，普朗特混合长的概念把涡流扩散系数与对流体系的特征尺度相联系。 不少研究表明有下述关系成立 大量实验结果证明上式在数量级上是正确的 【例2