微生物生长规律.pptVIP

7. 典型的生长曲线 单细胞微生物在密闭状态液体培养基中群体变化规律 4个生长期 延滞期 指数期 稳定期 衰亡期 复习思考题 设计一张表格，比较一下微生物6类营养要素。 2. 设计表格，比较微生物的4大营养类型。 3. 设计表格，比较四种营养物质进入细胞的方式。 4. 对培养基的种类列表表示。 5.什么叫典型生长曲线？它可分几期？每个生长期的特点是什么？ （一）恒浊连续培养 恒浊器（turbidostat）是一种根据培养器内微生物的生长密度，并借光电控制系统来控制培养液流速，以取得菌体密度高、生长速度恒定的微生物细胞的连续培养器。 测定所培养微生物的光密度值 自动调节新鲜培养基流入和培养物流出培养室的流速 使培养物维持在某一恒定浊度 当培养室中的浊度超过预期数值时，流速加快，使浊度降低； 当培养室中的浊度低于预期数值时，流速减慢，使浊度升高； 恒浊培养器的工作精度是由光电控制系统的灵敏度来决定的 如果所用培养基中有过量的必需营养物，就可以使菌体维持最高的生长速率。 一般用于菌体以及与菌体生长平行的代谢产物生产的发酵工业 （连续发酵） 连续发酵与单批发酵相比的优点： 缩短发酵周期，提高设备利用率； 便于自动控制； 降低动力消耗及体力劳动强度； 产品质量较稳定； 缺点：杂菌污染和菌种退化 （二）恒化连续培养 恒化器（chemostat或bactogen）是一种设