现代企业管理电子教案由建勋第一节物资控制课件.ppt

企业管理 第一章 企业管理概述 第二章 企业管理体制与管理组织 第三章 企业文化 第四章 经营战略 第五章 市场营销管理 第六章 技术创新管理 第七章 生产组织与计划 第八章 质量管理 第九章 人力资源管理 第十章 生产控制 第十章 物资控制 学习目标 重点难点 学习内容 学习目标 掌握制定物资消耗定额和物资控制的的基本方法，设备的维护和保养方法， 掌握企业战略成本管理的主要方法及在企业中的应用； 理解设备的磨损和故障规律，质量成本控制的基本思路； 了解企业物资消耗的含义及设备的选择评价方法。 学习内容 第一节 物资控制 第二节 设备运作控制 第三节 成本控制管理 第一节 物资控制 物资库存控制的概念 物资库存控制包括狭义库存控制和广义的库存控制两个概念。 狭义库存控制，也称实物库存控制，主要是针对仓库的物料进行盘点、数据处理、保管、发放等，通过执行防腐、温湿度控制等手段，达到使保管的实物库存保持最佳状态的目的。 广义的库存控制是为了达到公司的财务运营目标，特别是现金流运作，通过优化整个需求与供应链管理流程(DSCM)，合理设置ERP控制策略，并辅之以相应的信息处理手段、工具，从而实现在保证及时交货的前提下，尽可能降低库存水平，减少库存积压与报废、贬值的风险。 供应链管理示例(IBM欧洲公司) 制定物资库存控制的标准 物资储备定额，是指在一定的生产技术组织条件下，为了保证生产不间断地顺利进行所必需的、经济合理的物资储备数量的标准。它通常分为经常储备定额、保险储备定额和季节性储备定额。 经常储备定额 保险储备定额 季节性储备定额 经常储备定额，是指前后两批物资进厂的供应间隔期内，为了保证企业日常生产所必需的、经济合理的储备量。这种储备是动态的，当一批物资进厂时，达到最高储备量，随着生产的耗用，储备量逐渐减少，直到下批物资进厂前，降到最低储备量。 保险储备定额是指为了预防物资供应过程中可能发生的到货误期，或来料品种规格、质量不符及超产等不正常情况，使产、供脱节而设置的一种储备。 季节性储备定额是指企业为了克服生产的季节性或某些物资供应、运输的季节性等因素影响，保证生产正常进行而建立的物资储备数量。 物资储备定额通用计算公式 物资储备定额=该物资平均每天需用量+该物资合理储备天数 经济订购批量法 是通过确定一个物资订购费用与存储费用最省的数量作为经济订购批量，按这个批量进行订购。 2×每次订购费用×年需用量 经济订购批量＝ ________________ _ 单位物资年保管费用 物资消耗定额 物资消耗定额，是指在一定的生产技术组织条件下，生产单位产品或完成单位工作量所必需消耗的物资数量的标准。 正确制定物资消耗定额，必须分析物资消耗的构成。物资消耗的构成，是指从取得物资直到制成成品为止的整个过程中物资的消耗走向。 以主要原材料为例，物资消耗的构成，一般由三部分构成： 1．构成产品净重的物资消耗。是指图纸所要求的加工后零件净重。这部分属于材料的有效消耗，是物资消耗的主要部分。 2．工艺性损耗。是指产品在加工或准备加工过程中，由于工艺技术上的原因而不可避免地产生的原材料损耗。 3．非工艺性损耗。是指由于运输、保管、管理等工作的不善而造成的损耗。这部分损耗属于人为的原因造成的，应尽量避免或减少。 物资消耗定额的制定方法 1、经验估计法 根据生产人员及技术人员亲身的生产技术经验，并参考有关技术文件和产品实物，以及企业生产技术条件变化等因素制定。简便易行，但准确性差。 M = (a+4c+b) / 6 2、统计分析法 根据统计资料，经分析研究，并考虑计划期内生产技术组织条件的改善等因素来制定。 方便简单，计算工作量不大，但容易重复过去的错误。准确性、可靠性差。 3、技术测算法 是根据产品设计图纸和工艺文件，并充分考虑运用先进技术和先进经验，通过技术计算来确定物资消耗定额的一种方法。比较准确可靠，但工作量大。 4、实际测定法 它是运用现场称量、计算来制定消耗定额的方法。 物资消耗定额的制定 1、主要原材料的消耗定额 按产品或零件制定 （1）主要原材料消耗构成 ①有效消耗 是指构成产品或零件净重部分的材料消耗，也是保证产品达到规定的功能和技术要求所必须的材料消