《现代物流技术与实务》第七章解读.ppt

第七章　现代流通加工技术及应用 本章学习目标 了解流通加工技术的概念、地位和作用； 掌握流通加工技术的种类和各种技术的特点； 理解流通加工的作业顺序，并能进行一定的应用； 熟知流通加工的组织和管理方法，并掌握流通加工合理化的途径； 了解各种常用流通加工机械，并能联系实际运用。 本章内容 第一节 流通加工技术及应用概述 第二节 典型流通加工技术 第三节 流通加工作业顺序 第四节 流通加工设备 第五节 流通加工作业的组织与管理技术 第一节 流通加工技术及应用概述 一、流通加工技术的概念与作用 （一）流通加工技术的概念与内涵 流通加工技术是指在流通加工活动中所采用的一切技术手段和方法、知识、经验、技能的总和，它包括流通加工活动中所使用的各种机械设备和工具，以及由科学理论知识和实践经验发展而成的各种方法、技能与作业程序等。 流通加工活动与生产加工活动的区别： 1．加工对象的属性不尽相同 2．加工的复杂程度和深度不同 3．加工的主体各异 4．加工的附加价值有差别 5．加工的目的不完全一致 （二）流通加工技术的作用 1．强化流通功能 2．提高材料利用率 3．进行初级加工，方便用户 4．提高加工效率及设备利用率 5．充分发挥各种输送手段的最高效率 6．改变功能，提高收益 二、流通加工技术的构成 硬技术是相关流通