酒店预订与接待培训.docVIP

预订与接待 一、订房程序及处理方法 订房术语解释 1．担保订房（GUARANTEE BOOKING） 凡是以按金、信用卡、公司（信函、电传、电报、图文传真并经信贷经理批准），旅行社的订房成为担保订房，无论客人到达与否，酒店有权向担保人或公司收取一晚的房租。 2．留到下午6点（HOLD TILL 6FM） 在旺季期间，对于没有到达时间、按金、信用卡、公司担保、旅行社担保之订房，只保留房间至下午六时，以确保酒店的利益。 3. 旅行社过迟更改与取消（LATE AMENDMENT AND CANCELLATION） 通常在合同中规定，旅行社要作订房更改或取消时，在淡季必须要求三天之前，旺季必须在七天之前通知酒店，否则酒店会向施行社收取一晚的房租。 4．标价（RACK RATE） 标价即价目表的价钱。 5．附加2（SURCHARGE） 所有房间的收费都应在标价的基础上加上15%附加费。 6．净价（NET PRICE） 包括了15%附加费的价钱为净价。 7．空订（NO SHOW） 指预订了房而没有到达，对于担保订房的空订，旅行社有权向担保人收取一晚房租。 8．早到（EARLY ARRIVAL） 指比预定的日期提前到达。 9．延迟退房（LATE CHECK OUT） 指超过中午12：00退房，下午6：00前的延迟退房应缴交半天的房租，超过6：00应缴一天房租。 10．续住（EXTENSION