烃的衍生物的组成结构性质的推断方法和2007年相应高考题详解 人教版.docVIP

每年高考都有这样的题，给出一个烃的衍生物的分子结构，然后从该物质的结构出发，利用结构决定性质的思维角度，首先推测该物质属于哪类物质，可能具有那些性质，然后定量判断该物质可与多少氢氧化钠反应、多少溴水反应、多少氢气反应等。为了突破此考点，特撰写此文，与同仁共享。 1．根据结构能判断该物质的类别。 （1）单官能团化合物：含卤素的就是卤代烃；含羟基的物质，羟基直接连在苯环上的是酚类，其余的是醇类；含醛基的是醛类；含羧基的是羧酸类；含酯键的是酯类。 （2）多官能团化合物：含多羟基的醛类或酮类是糖类；既含氨基又含羧基的化合物是氨基酸。 2．根据结构能判断该物质具有的化学性质，以及能发生哪些反应类型。 （1）单官能团化合物： ①卤代烃：能发生水解反应，卤素所连碳原子的邻位碳上有氢原子存在的还可以发生消去反应，注意卤代烃不能与硝酸银溶液反应。 ②醇类：能发生酯化反应，与活泼金属发生置换反应，羟基所连碳原子的邻位碳上有氢原子存在的还可以发生消去反应，伯醇、仲醇可以发生氧化反应。 ③酚类：与碱发生中和反应， 与溴水发生取代反应，与氯化铁溶液发生显色反应。 ④醛类：与银氨溶液、新制的氢氧化铜悬浊液、酸性高锰酸钾溶液、氧气（在催化剂作用下）发生氧化反应，与氢气发生加成反应即还原反应。 ⑤羧酸类：与碱发生中和反应，与醇发生酯化反应。 ⑥酯类：发生水解反应。 （2）多官能团化合物： ⑦羟基酸：能发生分子间