生产领班培训课程 简介Outline 生产的角色 --- 提供最佳质量、最低成本的产品来满足市场的需要。 产品质量是成功企业的重要因素,根据企业的标准来量度。质量表现可根据厂内收集的数据和市场抽样分析。达到高水准及稳定地满足市场需要是生产管理的责任,过多的库存 = 减少利润,缺货= 损失生意。生产和配货必须有计划配合客户的需求。 降低成本是一项连续不断的工作,生产部门有责任千方百计改进生产过程以降低单位生产成本。为了达此目标,度量生产表现是非常重要的工具。 生产表现的衡量Measurement manufacturing performance 度量的标准一致 使用共同的定义和词语 分享成果 度量的标准是什么? 现场管理 工作效率 成本控制(各项收获率、NLU、水、电等) 品控指标(糖度、含气量、净容量等) 管理的定义 管理是指通过一系列的措施,为管理对象创造一种环境,使之在这一环境中能充分合理的运用人、财、物、信息与时间等各种资源,以达到预期的目的。 定义Definition 时间 可用时间(AT)------ 每天24小时,每周7天,每年365天。 占用时间(OT)------ 生产线被占用的时间。即从第一位员工抵达生产线(目前是用上班时间。例:8:00)至最后一位员工离开生产线其间所用的时间(即下班时间)。 定义Definition 时间 赚得时间
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