生活中常见的盐(陈上课用).ppt

课题1 生活中常见的盐 课题1 生活中常见的盐 课题1 生活中常见的盐 (第一课时) 盐是什么? ? 盐是构成中含有金属阳离子(或铵根离子NH4+)和酸根阴离子的化合物。 从前有一个国王,他很喜欢吃糖,于是他就问他的厨师说:“这个世界上什么东西最好吃?”厨师说:“这个世界上最好吃的是盐”。国王很生气,于是把厨师关了起来,同时命令全国人民只能吃糖,不准吃盐。过了一段时间后,他发现他的国民个个都愁眉苦脸的,而且有很多人出现了不同的症状。于是他不得不取消了这项命令。 食盐 从这个故事里,结合书本,你对食盐的作用了解了多少? NO1: 生活上重要的调味品 NO2: 农业上可以用来选种 NO3: 工业上可以做化工原料 NO4: 医疗上可以配制生理盐水 NO5: 公路上可以做融雪剂 2、氯化钠的用途 3、氯化钠的分布: 海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐 海盐 盐场 粗盐中除含有泥沙等难溶性杂质外,还含有MgCl2,CaCl2等可溶性杂质,易潮解。 4、粗盐中难溶性杂质的去除 1.溶解 ①仪器:烧杯、玻璃棒 ②玻璃棒的作用: 加快溶解速度 2.过滤 ①仪器:带铁圈的铁架台、漏斗、烧杯、 玻璃棒 ②玻璃棒的作用: 引流 ③操作要点及注意事项:一贴、二低、三靠 3.蒸发 ①仪器:带铁圈的铁架台、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒 ②玻璃棒的作用: 防止液体由于局

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