大学微生物遗传与育种实验2015描述.pptVIP

微生物遗传与育种实验 师 亮 生科楼C5014 TellEmail：shiliang@njau.edu.cn 教学目的 掌握微生物遗传与育种的相关研究技术：诱变、杂交、转化、性状检测、遗传分析等 将遗传学知识与育种技术相结合，达到具备独立进行遗传学实验设计、微生物育种技术路线设计与现代微生物分子遗传技术操作能力的目标。 实验假说 多糖：是由糖苷键结合的糖链，至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物。 纤维素、几丁质：可构成植物或动物骨架 淀粉、糖原：可作为生物体储存能量的物质 生物活性：免疫调节、抗病毒、抗癌、降血糖 酵母多糖——优质免疫多糖、优质功能膳食纤维 根瘤菌多糖——根瘤菌能产生胞外多糖(EPS)、荚膜多糖(KPS)、脂多糖(LPS)和环状葡聚糖四种多糖类物质。 根瘤菌的EPS能够富集环境中营养元素的功能，另外，对于共生固氮过程具有重要作用 基因突变及其机制 突变 自发突变 诱发突变 环境因素的影响，DNA复制过程的偶然错误等而导致，一般频率较低，通常为10-6-10-9 。 某些物理、化学因素对生物体的DNA进行直接作用，突变以较高的频率产生。  转座子——常用的一种诱变因子，它们在基因组的任何部位插入，一旦插入某基因的编码序列，就引起该基因的失活而导致中断突变， 由于转座因子Tn5带