高中化学选修课(食品安全)：补铁剂中铁元素含量的测定 教学课件.pptVIP

提出问题： 自然界总共含有100多种元素，人体中是否也都有呢？ 你知道人体中都含有哪些元素吗？ 　　这些元素在人体中的含量是不是一样多呢？ 你能从多到少的排出几种元素吗？ 0.05 0.15 0.15 0.25 0.35 1.0 2.0 3 10 18 65 质量分数／% 镁Mg 氯Cl 钠Na 硫 S 钾 K 磷P 钙Ca 氮N 氢H 碳C 氧O 元素 人体中一些化学元素含量 以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在 以无机盐形式存在 含量＞0.01%,称为：常量元素 元素 铁、锌、硒、碘、氟、铜、钼、钴、锰等 （11种） （40多种） 含量0.01%,称为：微量元素 提出问题： 这些元素分别存在于人体的哪些部位呢？ 某些元素在人体中富集情况示意图 头 发 牙 齿 肌 肉 骨 骼 血 液 大 脑 眼 液 视网膜 甲状腺 心 脏 肺 肝 脏