病人饮食的护理习题.docxVIP

练习十 病人饮食的护理一、名词解释1．治疗饮食 2．试验饮食 3．要素饮食 4．鼻饲法二、填空题1．食物中的营养素有、、、、、和七类。为增加组织修补能力应多给予。2．基本饮食有：饮食、饮食、饮食、饮食。3．吸碘试验饮食适用于和病人，以用来协助检查。检查前日禁食含碘高的食物。4．食管的三个狭窄处是：、、。5．特殊病人记录其每昼夜摄入和排出液量，对、、起重要作用。三、简答题1．鼻饲病人为什么要每日进行口腔护理？2．为昏迷病人插胃管需特别注意什么？证实胃管插入胃内的方法有哪些？四、选择题（一）A1／A2型题1．下列哪项属于医院基本饮食A．高热量饮食B．糖尿病饮食C．高蛋白饮食D．流质饮食E．低盐饮食2．下列不属于治疗饮食的是A．高蛋白饮食B．低胆固醇饮食C．高纤维素饮食D．无盐低钠饮食E．潜血试验饮食3．下列不需要计人排出量的内容是A．呕吐物B．胸水和腹水C．胃肠减压液D．胆汁E．汗液4．高热能饮食适用于下列哪类疾病的病人A．甲状腺功能亢进B．胆囊炎C．高血压病D．肾病综合征E．肾功能衰竭5．下列病人中可用普通饮食的是A．消化功能正常的病人B．手术后恢复期的病人C．急性消化道疾病患者D．发热、体弱的老年病人E．病情严重、吞咽困难的病人6．下列不符合流质饮食饮食原则的是A．一切食物成流体B．无刺激性C．易于吞咽和消化D．少食多餐E．烹调时不放食盐7．食管胃底静脉曲张病人应给予A．高