教案设计大赛-生物付耕云答题.doc

道里区民办教育协会 首届教案设计大赛 (文化课类) 学 校：道里区真金教育文化学校 学 科：生物 教案制作人：付耕云 学校联系电话教学设计 科目 生物 课题 ATP的主要来源－细胞呼吸 授课人 付耕云 教学目的 1.知识目标 （1）说明线粒体的结构和功能。 （2）说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 （3）探讨细胞呼吸原理的应用。 2.能力目标 （1）通过有氧呼吸与无氧呼吸的概念过程，培养归纳、分析、比较能力。? （3）通过联系生产、生活等实际，激发学习生物学的兴趣，养成关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和生命科学价值观。 教材 “细胞呼吸”是人教版普通高中课程标准实验教科书《生物必修1·分子与细胞》第五章细胞的能量供应和利用中第三节的内容 授课年级 高一同步 教学 内容 学生学过了ATP的知识，对于ATP作为能量的通货有了一定的认识，以此为切入点，提出问题引入新课。探究酵母菌细胞呼吸方式的活动要注意解决几个问题：了解酵母菌作为单细胞生物采取何种方式进行细胞呼吸；酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么；在实验中如何控制实验条件和检测实验结果；如何设计对照实验等。 当问题明确后，学生探究的过程就会成为探究学习细胞呼吸概念的过程，同时也是学习科学方法，养成科学态度以及建立科学价值观的过程。教学过程中要随时注意学生在探究过程中的问题，及时引导学生对科学概念的学习和理解。比如在准备实验、观察现象、记录结果等方面，需要特别提醒学生，注意养成尊重事实的习惯，然后根据实验现象来分析可能的原因，将学习引向深入，为下面的概念学习铺设道路。 通过酵母菌细胞呼吸方式的探究，学生认识到有氧呼吸和无氧呼吸的条件和生成的产物，这样就为后面学习有氧呼吸和无氧呼吸打下了基础。然后从酵母菌转向其他生物，为学生介绍普遍存在于生物体中的有氧呼吸和无氧呼吸，同时通过学习细胞呼吸作用，让学生了解细胞呼吸的本质是通过有机物的氧化分解为生命活动提供能量，维持细胞的正常生活。 【教学重点与难点】 重点：有氧呼吸的过程及原理。 难点：1.细胞呼吸的原理和本质。 2.探究酵母菌细胞的呼吸方式。 板书 设计 细胞呼吸 一、细胞呼吸的概念 二、细胞呼吸的类型： 1、有氧呼吸： 第一阶段：C6H12O6 2C3H4O3+4[H]+ATP（少量） 细胞质基质 第二阶段：C3H4O3+3H2O 3CO2+10[H]+ATP（少量） 线粒体 第三阶段：24[H]+6O2 12H2O+ATP（大量） 线粒体 总反应式：C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+ATP 2、无氧呼吸： C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量 （苹果） C6H12O6 2C3H6O3+能量 （玉米胚、马玲薯块茎） 3、比较有氧呼吸与无氧呼吸：（多媒体电脑显示） 有氧呼吸 无氧呼吸 区 别 场 所 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 条 件 需氧气和酶 不需氧气、需酶 物质变化 葡萄糖彻底氧化成水和CO2 葡萄糖不彻底氧化 能量变化 释放大量能量 形成大量ATP 释放少量能量 形成少量ATP 反 应 式 略 略 教学 进程 【导入新课】 在生物体内，能源物质有多种，如糖类是生物体生命活动的主要能源物质，脂肪是生物体主要的储能物质。在这些有机物中含有大量的化学能，但这些化学能并不能被生命活动直接利用，它们必须通过呼吸作用氧化分解，先把释放出的能量转移给细胞的能量“通货”——ATP，储存到ATP的高能磷酸键中。然后通过ATP为生物体的生命活动直接提供能量。由于呼吸作用是在细胞内进行的，因此也叫细胞呼吸。 【讲授新课】 问题探讨 [思考]1.呼吸作用和物质的燃烧有什么共同点? [学生]都是物质氧化分解释放能量的过程。 [思考]2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗? [学生]不能，呼吸作用是在活细胞内进行的，是有机物在酶的催化作用下缓慢分解放能的过程。 细胞内部是一个相对稳定的理化环境，因此，呼吸作用不会像燃料在体外燃烧那么剧烈。 [思考]3.在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗? [学生] 能，有的生物体细胞可进行无氧呼吸分解有机物释放能量。 [总结] 一、细胞呼吸的概念 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。 [探究] 二、细胞呼吸的方式 通过“探究酵母菌的呼