在北京吃什么.docVIP

豆汁儿：不管爱不爱喝，必须尝一口。 推荐地：老瓷器口豆汁店（天坛店）。东城区，天坛北门对面。 交通：6路、34路天坛北门站；地铁5号线瓷器口站。 爆肚儿：这在北京属于大众小吃，几乎到处都可以吃到，不过最享有盛名的有爆肚石、爆肚满、爆肚王、爆肚张、爆肚冯、爆肚杨等 推荐地：爆肚冯（菜市口店）。西城区，前门大街门框胡同廊坊二条56号 交通：特2、特4 前门站；20路、82路、803路、120路前门或者大栅栏下车 灌肠： 推荐地：丰年灌肠。东城区，隆福广场前街1号（隆福大厦对面） 交通：地铁5号线东四站；公交，104路、108路、特11、103路、111路、201路、211路等 卤煮火烧：不是回民的那种，是猪下水，下水味道浓郁。 推荐地：姚记炒肝店。东城区，鼓楼东大街311号 交通：5路、60路、82路、107路、124路、635路等鼓楼下。 羊杂汤：所谓羊杂，是因为里边杂七杂八应有尽有，羊头、羊蹄、羊心、羊肝等，故称羊杂。 推荐地：护国寺小吃店（护国寺总店）。西城区，护国寺大街93号 交通：地铁4号线平安里下车；105电车、111电车等 面茶、驴打滚、艾窝窝、年糕钱、豌豆黄：面茶就是玉米面糊糊外加芝麻酱和椒盐，驴打滚、艾窝窝、年糕钱都是糯米做的甜食。豌豆黄是豌豆做的甜品，膏状的。 推荐地：护国寺小吃店（护国寺总店）。西城区，护国寺大街93号 交