高三生物新课标教案第5讲 物质跨膜运输的实例.docVIP

《新课标》高三生物（人教版）第一轮复习单元讲座 第五讲 物质跨膜运输的实例 课时安排：1课时 教学目标： 1．举例说出细胞膜是选择透过性膜。2．尝试提出问题，作出假设。3．进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。举例说出细胞膜是选择透过性膜。尝试提出问题，作出假设。 （三）疑难解析 1．渗透吸水的原理 （1）渗透作用：渗透作用是指水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。 （2）发生渗透作用的条件：一是具有半透膜，二是半透膜两侧具有浓度差，即一个完整的渗透系统，由两个溶液体系（A和B），以及在两者中间的半透膜组成。 （3）原理：当溶液A＞B时，水分就通过半透膜由B流向A；当溶液A＜B时，水分就通过半透膜由A流向B；当溶液A＝B时，则处于动态平衡状态。 2．注意区别几组易混淆的概念 （1）渗透与扩散：扩散即自由扩散，是指物质从相对含量多的地方到相对含量少的地方的自由运动。习惯上，多指非溶剂物质的运动。渗透作用是指水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。可见，渗透是扩散的一种特殊方式。 （2）半透膜与选择透过性膜：前者是指某些物质可以透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。能否通过半透膜往往取决于分子体积的大小。 后者是指细胞膜等生物膜，由于膜上有载体等结构，且不同膜上载体的种类和数量不同，因此对物质吸收与否和吸收多少具有选择性。当细胞死亡时，细胞膜等生物膜的选择透过性变为全透性。 3．植物细胞的质壁分离和复原 成熟的植物细胞是一个渗透系统 　　 4．植物细胞渗透作用的验证：质壁分离和复原的实验当外界溶液的浓度＞细胞液的浓度时，细胞失水；当外界溶液的浓度＜细胞液的浓度时，细胞吸水。 5．细胞膜是一种选择透过性膜 （1）水分子可以自由通过。 （2）被选择的一些离子、小分子也可以通过。 （3）其他离子、小分子和大分子不能通过。 （4）其他生物膜也具有该特性。 三 考点例析 例：(06上海卷)将相同的四组马铃薯条分别浸入四种溶液，一小时后测定薯条质量变化的百分率，结果如右表。下列叙述中正确的是 A．Ⅰ的浓度最低 B．Ⅱ的浓度较Ⅲ低 C．Ⅳ的浓度最高 D．Ⅳ可能是蒸馏水 解析：考察植物细胞通过渗透作用吸水和失水，吸水越多说明浓度越低，质量变化率越大。 答案：A 四 自我检测 1．下列物质中，易通过细胞膜的是（　　） A．淀粉 B．甘油 C．蛋白质 D．糖类 2．利用高浓度的盐水杀菌的原理是（　　） A．盐水中的氯有杀菌的作用 B．高浓度盐水中水分不足，不利于细菌生长 C．由于渗透作用，细菌脱水死亡 D．钠有杀菌作用 3．自马铃薯中用打孔器打出两圆柱体块P和Q，P在蒸馏水中放1h，Q在与马铃薯细胞液等渗的盐溶液中放1h，测定处理的圆柱体是否与原来的孔刚好合适的是 A．P不合适，但Q刚好合适 B．P不合适，Q也不合适 C．P精确的合适，Q也精确的合适 D．P精确的合适，但Q不精确的合适 4．食醋中的醋酸分子是活细胞不选择的小分子物质，蔗糖是被选择的大分子物质，用醋酸和蔗糖可将鲜蒜腌制成糖醋蒜，是因为（　　） A．醋酸和蔗糖分子都存在于活细胞间隙中B．醋酸和蔗糖分解后被细胞吸收 C．腌制时间长，两种物质缓慢渗入细胞中 D．醋酸杀死细胞，使细胞膜失去选择透过性 5．把体积相同的10%的葡萄糖溶液和10%的蔗糖溶液用半透膜隔开，其水分子运动的特点是 A.因浓度相同，水分子移动平衡状态B.水分子由葡萄糖溶液向蔗糖溶液中移动比由蔗糖溶液向葡萄糖溶液中移动的多C.水分子总的移动趋势是由蔗糖溶液向葡萄糖溶液中移动D.水分子不移动 7．下列现象中，属于渗透作用的是（　　） A．蔗糖放入水中，溶解后使水变甜 B．新鲜萝卜放在清水中变硬 C．干大豆种子，没在水中逐渐胀大 D．春天放在空气中的NaCl的潮解 8. 若用30%的蔗糖溶液来处理细胞，细胞没有出现质壁分离现象。下列解释中不可能的是（　　） A．实验材料是根尖分生区细胞 B．实验材料是动物细胞 C．实验材料是死细胞 D．实验材料是原生质体 9．U型管中装有两种不同的溶液R及S，并为一半透性膜(X)隔开(如下图)。与S相比，R为低渗溶液(即浓度较低)。图a中黑色的深浅即代表浓度高低。当图a中的U形管内已达到平衡时，溶液表面是一样高还是不一样高？渗透压是相等还是不相等（　　） A．右侧较高，两溶液等渗 B．右侧较高，且右侧为高渗，即浓度较高 C．左侧较高，且右侧为低渗，即浓度较低 D．两侧高度相等，且为等渗 10．将人类的红血球置于不同浓度蔗糖液中，浸泡半小时之后的结果如下图。依照血球外形的变化判断蔗糖液的浓度，由高到低排列，正确的是（