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* 第三节 茎的形态、构造与功能 一、茎的形态 (二)茎的分类: 按木质化程度分: 木本植物(乔木和灌木)和草本植物(一年、二年生、多年生植物) 按生长习性分: 1、直立茎 直立、背地生长,如大多数木本植物。 2、缠绕茎 柔软,茎本身缠绕它物上升生长, 如菜豆、牵牛花和菟丝子。 3、攀援茎 柔软,由特有的结构,攀援它物上升生长,如爬山虎具吸,葡萄。 4、匍匐茎 沿地面蔓延生长,节上生长不定根,如甘薯和草莓。 (一)外形: 通常呈圆形,少数呈方形。分为节、节间、枝条、叶痕和叶迹。 顶芽 侧芽(腋芽) 侧芽(休眠芽) 侧枝 节 花枝痕 芽鳞痕 叶痕 1、芽的概念:芽是处于幼态而未伸展的 枝、 花、花序雏体。 2、芽的类型: 按位置分: 顶芽 腋芽 按芽鳞分 鳞芽 裸芽 二、芽及其形态 按性质分: 叶芽 花芽 按活动状态分: 活动芽 休眠芽 三、茎的分枝 四、茎的结构 (一)?双子叶植物茎的结构 1、初生结构 (1)表皮 表皮是幼茎最外面的一层细胞 (2)皮层 位于表皮内方,由薄壁组织所组成。 (3)中柱 维管柱是皮层以内的部分。 ①维管束:由初生木质部和初生韧皮部共同组成的分离束状结构。 ②髓:位于幼茎中央 ,由薄壁组织组成,有贮藏养料作用。 ③髓射线:各维管束之间的薄壁细胞,有横向运输和贮藏养料。 2、?茎的次生构造 (二)、单子叶植物茎的结构 1、表皮: 在茎的最外方,是一层生活细胞,排列整齐,由长轴形细胞和短轴形细胞纵向相间排列而成。 2、基本组织:表皮以内为基本组织,由厚壁细胞和薄壁细胞组成。在靠近表皮处常有几层厚壁组织,彼此相连成一环。具有支持作用。 3、维管束:维管束散生在茎内,且数目很多,
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