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第6章 工艺选择与设施布置 1、工艺选择 2、设施布置 3、对产品原则布置进行设计：生产线平衡 4、对工艺原则布置的设计 一、工艺选择 1、工艺定义 工艺是指一个组织将输入品转化为输出品的过程中的任何一个环节，经过这些环节的转化之后的价值比原始输入品的价值要高。 工艺的最终输出物可以是产品，也可以是服务。 工艺流程 根据存货生产 根据订单生产 一、工艺选择 2、工艺类型 1）工艺专门化：定制的产品和服务 优点：能处理差异很大的工作 缺点：效率低，单位成本高，计划和进度安排复杂 2）批量生产：半标准化的产品和服务 优点：富于柔性 缺点：单位成本较高 2）工艺选择的主要影响因素 （1）市场因素 （2）资金因素 （3）劳动力因素 （4）管理技能 （5）原材料供应状况和价格 （6）技术风险 二、设施布置 1、设施布置的概念 设施布置是指在对厂房、车间、设备、办公楼、仓库、公用设施等物质实体进行合理的位置安排，确保系统中工作流的畅通以便以最经济的方式满足生产服务能力和质量的要求。 设施布置的重要性： 1、它们需要投入大量资金和精力 2、它们具有长期性，这使得问题改起来不太容易 3、它们对生产运作的费用和效率有很大影响 2、设施布置的类型 1）产品原则布置 产品原则布置最适合重复性加工，适合少品种大批量生产，以机器设备、人员及物料按产品的加工或装配的工艺过程顺序布置，形成一定的生产线 U型布置 生产线更紧凑，通常长度为直生产线的一半；有利于增进工人之间的交流和协同工作；工作分派的弹性更大； 2、工艺原则布置 适合多品种小批量生产。是一种将相似设备或有相似功能的设备放在一起的方式。 工艺原则布置优缺点： 优点： 1、系统能满足多样化的工艺要求 2、系统受个别设备出故障的影响不大 3、设备柔性程度较高，维修较易，费用较低 3、操作人员作业多样化， 有利于提高工作兴趣和职业满足感 3、定位布置 在定位布置中，加工对象保持不动，工人、材料和设备按需要四处移动。 4、混合布置 现实中往往是以上几种基本布置的混合。 5、单元布置 1）单元制造 单元制造是指将机器分组，每组称为一个单元这样一种布置类型。组的划分是由一系列相似零件所需要的工艺决定的。 单元制造布置类似于产品原则布置。 单元制造布置的优点：1）加工较快；2）物料运输量和在制品库存量都较少；3）生产准备时间缩短 2）成组技术 （1）概念：按照产品或零件在某种特征上的相似性把它们分组归类，然后在不同的设备群上进行加工的一种方法。 所谓“某种特征的相似性”，是指形状的相似性，加工工艺或加工路线的相似性。 （2）好处：减少作业更换时间，减少中间在制品库存，使物流量减少，缩短生产周期，易于实现自动化。 （3）图示 6、其他的服务布置 1）零售业服务部置 零售服务业布置的目的是要使店铺每平方米的净收益达到最大化。 服务型企业要达到一种好的布置方式，应对以下三个方面进行考虑：1）环境条件；2）空间布置及其功能（设计出顾客行走路径以及将商品分组摆放）；3）标示和装饰品的布置 2）仓库和储备布置 重点考虑的因素：订货次数和物品间的相关性。 例：有一个家电用品仓库，共有14个货区，分别存储7种家电。仓库有一个出入口，进出仓库的货物都要经过该口，如下图。假定仓库每种物品每周的存取次数如下表，应该如何布置货区，使总搬运量最小。 解：①若各种物品所需货区面积相同，则只需要把搬运次数最多的物品货区布置在靠近出入口之处。 ②若各种物品所需货区面积不同，就需要计算物品搬运次数与货区数量之比，取该比值最大者靠近出入口。 该例中，比值大小顺序为：3、1、5、6、4、2、7 三、对产品原则布置进行设计：生产线平衡法 1、生产线平衡法 生产线平衡法就是将所有作业分配到各个工作地，使得各个工作地的作业所需要的时间大致相等，生产线上闲置的时间最少，以提高工人和设备的利用率。 生产线平衡法的设计步骤： 1）画出作业流程图。流程图由圆圈和箭头组成，圆圈代表某个作业，箭头表示作业顺序。 2）求出生产节拍。节拍是指流水线上连续生产两件相同产品的时间间隔。 CT=OT/D 式中：CT为节拍；OT为计划期内有效工作时间；D为计划期内计划产量 例：某生产线计划日产量为150件，采用两班制生产，每班规定工作8小时，有21分钟停歇时间，计划不合格率为2%，则该流水线节拍为多少？ 3）用下面的公式求出满足节拍要求的最少工作地理论值。 N=T/CT 式中：N为最少理论工作地；T=∑ti，ti为工序i所需工作时间。 4）选择作业分配规则。第一规则：首先分配后续作业最多的作业。如果有两个作业的后续作业相同，则采用第二规则；第二