皂化值的测定精选.pptxVIP

手工皂手工皂手工冷制皂又名手工皂，顾名思义，就是冷制的肥皂。源于欧洲的制皂方法目前在国内掀起了一股手工制皂的热潮。每块皂的售价大都在20～40元之间，甚至有的一二百克的手工肥皂要叫价三四百元，而且肥皂是日常生活中的易耗用品，走货量非常大手工冷制皂的利润非常可观手工皂的原料有什么？手工皂原料+=烧碱—氢氧化钠、氢氧化钾油脂—猪油、牛油、棕榈油、橄榄油等其他原料皂化原理（英语：saponification）皂化反应是碱(通常为强碱）催化下的酯被水解，而生产出醇和羧酸盐，尤指油脂的水解。肥皂就是用油脂和氢氧化钠（钾）溶液起/sowiki/%E7%9A%82%E5%8C%96%E5%8F%8D%E5%BA%94?prd=content_doc_search皂化反应而生成的高级脂肪酸钠盐，并生成副产品丙三醇（甘油）皂化 - 去污原理肥皂分子有一端由许多碳和氢所组成的长链，称为亲油端；另一端则为亲水性的原子团，称为亲水端。使用肥皂时，油污被亲油端吸附着，再由亲水端牵入水中，达到洗净效果。●手工冷制皂和市售香皂的不同原料不同制作方法不同市售香皂多用热制法，它的好处是从开始制作到可以使用的时间很短，大约几个小时就可以完成，缺点是部分营养在持续的高温下已经被破坏殆尽了，而且在做皂过程中产生的甘油一般会被萃取出来单独售卖。因为甘油的用途很广，其经济价值远远高于香皂。而剩下来的皂，再加上人工化学添加物