环县小杂粮文化生态园项目建设教案.docVIP

环县小杂粮文化生态园项目建设 实 施 方 案 -------环县鑫利源供销合作社有限公司 ? ??? 一、项目建设背景 环县鑫利源供销合作社有限公司“环县小杂粮文化生态园项目” 建设集种植、观赏、收割、加工、贮藏、美食为一体的综合型小杂粮生态园。为了满足公司原料的供应，司依托下属的专业合作社及生产基地分别在车道、毛井、虎洞、山城等地区建设20万亩、10万亩、20万亩，共计50万亩的荞麦种植基地。上述基地年小杂粮产量可达7—8万吨，基本上可以满足公司生产和外贸的需要。 二、项目建设的指导思想 我公司示范基地现状:分布广泛,种植结构合理,面积稳定;新品种推广加快,品质不断优化;种植技术成熟,单产水平高.以往小杂粮还存在着一些深层次的问题，主要表现在： 　 　1、立地条件差，种植规模小，生产水平低。由于荞麦、谷子、胡麻生产对生态条件要求严格和受广种薄收传统种植观念的影响，多种植在水土流失严重的山地丘陵和地力瘠薄的坡梁地上。立地条件差，加之管理粗放，投入不足，使荞麦生产长期处于单产水平低，品质不稳定的状态。 　　 2、生产规模小，优质特色产品开发还不足，品牌优势未转化为经济优势。环县小杂粮产品多次在国内外农业博览会上，获得各种奖牌和荣誉。但是，展览得金奖，批量没有货，没有形成规模化生产。加工产品档次低，市场竞争力不强，商品率较低，珍品优势尚未真正形成品牌优势。 　　 3、荞麦加工企