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- 2016-12-31 发布于贵州
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如何提升我们内部顾客满意度? 企业顾客类型:它分为内部顾客和外部顾客两大类 内部顾客—我们的员工 外部顾客 老顾客—具备足够的消费能力,忠实度高,东方红资深老顾客 潜在顾客—拥有消费能力,但选择性比较多,值得我行动深挖 我们企业顾客类型 内部员工满意是外部顾客满意的基本保证。要赢得顾客,就要首先让顾客满意。同样,要让员工忠诚地为企业努力工作,企业就先要让员工满意。显而易见,如果内部服务流程是质量出现问题,必然会影响对外顾客的服务。 顾客是餐饮店的义务营销员 顾客在餐饮店体验到好的菜品和好的服务后,他会义务的向他周围的人进行宣传和推荐,使餐饮店在市场中形成良好的口碑; 反之,他们得到差的菜品,也会给餐饮店造成负面影响,最终影响餐饮品牌的市场影响力 餐饮营销的经验数据告诉我们 1个满意的顾客会带来25个新顾客,每收到一个顾客的投诉,就意味着还有20个同感的顾客,获得一个新顾客的成本是保持一个满意顾客的成本的5倍; 餐饮营销的经验数据告诉我们 60%的新顾客来自现有顾客的推荐,在不满的顾客中,4%会告诉你他们不满和感到不高兴的理由; 96%的会掉头就走,91%的不会再次光临。顾客的存续率增加5%,利润就会跟着提高70%; 餐饮营销的经验数据告诉我们: 服务好一个顾客就会影响25个人产生购买的欲望和购买行为。任何的广告效应都比不了口碑效应,80%的利润由20%的顾客产生
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