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以经营“王府菜”而闻名京城的皇家菜谱饮食文化———砂锅居
以经营“王府菜”而闻名京城的皇家菜谱饮食文化———砂锅居推荐理由：用砂锅烹制出的菜软烂不腻，蘸调兑的佐料更浓香适口。《TIME OUT》食家厉晓麟强力推荐。。砂锅居餐厅环境十分讲究，包括装修风格、桌椅、器皿等体现出王府和宫廷风格式，格调高贵、雅致。特色菜有水晶肘、罗汉肚、砂锅白肉、九转肥肠、沙锅狮子头等。第一次吃砂锅白肉，刚端上来酸菜配着白肉，上面覆盖着薄薄的一层肉片，肥瘦相间。夹起来一块，肉被切得非常薄，放在盘子上都能映出底下盘子的花纹。放入嘴里，说入口即化有点过但是真的很滑很嫩。干炸小丸子：又脆又香，黄桥烧饼，里面夹的火腿加热完油腻腻，咬一口都流油，菜的味道都十分可口。推荐菜：糟溜鱼片,肉沫烧饼,豌豆黄,九转肥肠,水晶肘子,砂锅白肉等。。#北京范##朋友聚餐##情侣约会#。爱乐活美食热门标签特色餐厅。砂锅白肉 /img_src/7e2fca6ead1db2ed20b1b1ed炸咯吱 /img_src/0f3060a9908ca9d4b940df26油麦菜 /img_src/8ca6646f9f2aaab4acd4d24b砂锅白肉 /img_src/22225b734dd9859aafd4d2b5芥末堆 /img_src/eadcea5859ba88e605239e79/?from=wenku爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区。 热爱生活，乐于分享的各类达人聚在这里， 分享消费攻略，激发生活灵感，发现城市最IN的角落。 在这里，有爱，有乐，有生活。 【更多精彩内容尽在爱乐活】 文章来源：/post/2a357d38b4e82a1e02f9746d?from=wenku/?from=
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