第七章1固体干燥精选.ppt

化学化工学院——化工原理 第五章 固体干燥 第一节 概述 第二节 湿空气的性质与湿度图 第五节 干燥设备 第三节 干燥过程的物料衡算和热量衡算 第四节 物料的平衡含水量与干燥速率 去湿: 湿分从物料中去除的过程。 去湿的方法: 机械去湿 去湿目的: 1）工艺要求；2）贮存；3）运输。 物理去湿 加热去湿（干燥） 一、 固体物料去湿方法 第一节 概述 （2）对流传热干燥法 （3）红外线辐射干燥法 （4）微波加热干燥法 （5）冷冻干燥法 二、 湿物料的干燥方法 （1）热传导干燥法 连续式 间歇式 按操作方式分 传导干燥（间接加热干燥） 对流干燥（直接加热干燥） 辐射干燥 介电加热干燥 按供热方式分 干燥过程的分类： 常压干燥 真空干燥 按操作压力分 1.传热、传质同时，但方向相反； 2.介质是热载体，又是湿载体。 三、对流干燥过程的传热与传质 ?H t Q W ti p pi ?M 干燥过程进行必要条件： 1.物料表面水汽压力大于干燥介质 中水汽分压； 2.干燥介质要将汽化的水分及时带走。 一、 湿空气的性质 （一）湿空气中湿含量的表示方法 1. 湿空气中水汽分压pV 2. 相对湿度 φ 定义：一定T、P，pV与同温度下pS之比的百分数。 第二节 湿空气的性质与湿度图 3. 湿度（湿含量）H 定义：1kg干空气所携带的水汽质量。 H = Kg水汽 Kg干空气 = n