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种子植物的教案
第三单元 生物圈中的绿色植物
第一章 生物圈中有哪些绿色植物
第二节 种子植物
一 教学目标
1.知识目标:
①说出种子的主要结构,描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点。
②运用观察的方法识别种子的结构。
③参与收集种子和果实的活动,体验与人交流和合作。
2.能力目标:
通过观察种子的内部结构提高学生的实验能力和学会简单的观察方法,并能应用于今后的学习和研究之中。
3.情感目标:
通过观察和研究种子的结构,形成热爱生物热爱大自然的情感。
二 教学重点和难点
1. 教学重点:运用观察的方法识别种子的结构。
2. 教学难点:理解种子的胚是新植物体的与幼体。
三 课前准备
①教师准备:观察种子的结构所需的各种材料用具(刀片,放大镜,滴管,碘液等),菜豆种子结构的挂图,玉米种子结构的挂图。
②学生准备:自愿准备感兴趣,日常生活中常见的各种种子和果实(菜豆种子,玉米种子等)。
四 教学法
实验法,观察法,比较法,归纳法。
五 课时安排:1课时。
六 教学过程
1.导入新课:
上节课我们学了藻类植物,苔藓植物和蕨类植物的形态特征以及在生物圈中的作用。现在我们回忆一下上节课的内容。
谁来回答上面提到的三种植物在生活环境和形态结构上有那些相同点和不同点呢?
学生们在上节课学过知识的基础下回答。
教师纠正,总结:藻类植物大都生活在水中,少数生活在落地上的阴湿处。苔藓植物和蕨类植物生活在潮湿和比较潮湿的环境中。所以这三种植物必须生活在有水的环境中。从结构上来看藻类植物有单细胞的(衣藻)也有多细胞的(水绵),藻类植物的结构很简单,没有分化根,茎,叶。苔藓植物具有茎,叶,没有真正的根。蕨类植物具有真正的根,茎,叶,并且根,茎,叶内有专门的输到组织。
上面提到的这三种植物都有一个特征:它们的后代都是由孢子生殖而来的,我们把它们统称为孢子植物。而我们常见的花草树木,平时吃的粮食,瓜果蔬菜,绝大多数都是结种子的,并且是由种子发育而成的。我们这些植物统称为种子植物。那么,种子为什么能够发育成一株完整的植物体呢?这节课我们专门讨论这个问题。
2.讲授新课:
观察种子
下面我们举常见的两种植物的种子(菜豆种子和玉米种子),观察,认识它们的基本结构及其作用。
教师活动:班里面的学生4个人一组的单位分成几个组,每个组分配实验材料和工具,然后一边讲解方法步骤,一边演示进行观察种子的结构。
学生活动:一边听教师的讲解一边按教师指导的进行观察。
⑴观察菜豆种子的结构
教师:菜豆种子的表面的一层薄皮是━━种皮。用水浸软种子的种皮剥离,用一点力弄分开合拢着的肥厚的两片豆瓣是━━子叶。发现里面的幼芽是─胚芽,与子叶相连的结构是━━胚轴,胚轴的另一端是━━胚根。胚芽,胚轴,胚根和子叶四个部分合称━━胚,。上述的内容总结起来:菜豆种子由种皮和胚组成的。种皮━━坚韧,保护种皮的内部结构。胚芽未来发育成植物体的茎和叶,胚根未来发育成根,胚轴未来发育成连接根和茎的部分。在两片子叶上滴一滴碘液,我们可以看出滴碘液部分的颜色变成蓝色,遇到碘液变蓝色是淀粉的特点,这说明子叶里面贮存丰富的营养物质,种子萌发的时候它能够提供营养物质。所以,我们可以说胚是新植物体的幼体,种子的最主要部分,它未来能够发育成一个完整的植物体。
⑵观察玉米种子的结构
教师:玉米子粒其实玉米的果实,因为,最外面的是果皮,果皮内部的是种皮,果皮和种皮紧贴着的,我们经常说的“玉米种子”是一种习惯叫法。在浸软的玉米种子按照课本85页图Ⅲ-8虚线的位置,用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开,然后用放大镜观察种子里面结构,然后在剖面上滴上碘液,会发现种子内一些部分的颜色变成了蓝色,还一些部分的颜色不变,这变色的部分叫胚乳,遇到碘液变蓝色是淀粉的特点,这说明胚乳里面贮存丰富的有机物(淀粉)我们吃的玉米面主要是玉米种子的胚乳加工而成的。颜色不变的部分是━━胚,玉米种子的胚也由胚芽,胚轴,胚根,子叶组成的,其中子叶很薄,只有一片,里面没有贮存大量的有机物。上述的内容总结起来:玉米种子由果皮(含种皮),胚乳和胚组成的。果皮和种皮保护种子的内部(胚乳和胚),胚乳内含大量的有机物,贮存营养物质,胚芽未来发育成茎和叶,胚根未来发育成根,胚轴未来发育成连接根和茎的部分,子叶很薄,只有一片,在种子萌发时从胚乳贮存的营养物质吸收,送给胚芽,胚轴,胚根。
教师强调:从玉米种子胚的剖面上看,胚的四部分比较难以从形态上区别,但有一顺序即从上而下是胚芽,胚轴,胚根。
假如种子的胚里面有两个子叶,那么我们这样的植物叫做━━双子叶植物。比如向日葵,甜瓜,西瓜,花生,豆类植物等。双子叶植物的种子大都无胚乳,营养物质贮存在子叶中。种子的胚里面有一个子叶,那么我们这样的植物叫做━━单子叶植物。比如玉米,小麦,水稻等。单子
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