(湖北)【创新设计】湖北省2015-2016学年高中生物 专题一 基因工程 1.4 蛋白质工程的崛起课时作业 新人教版选修3.docVIP

1.4　蛋白质工程的崛起 目标导航　1.举例说出蛋白质工程崛起的缘由。2.结合教材图1－29，简述蛋白质工程的基本原理及蛋白质工程的发展和前景。 一、 蛋白质工程及其原理(阅读P26－27) 1．蛋白质工程的崛起 dJF(1)基因工程的优势与不足 ①优势：将一种生物的基因转移到另一种生物体内，后者可以产生它本不能产生的蛋白质，进而表现出新性状。这是基因工程的实质。 ②不足：原则上基因工程只能生产自然界中已存在的蛋白质。 (2)天然蛋白质的特点 天然蛋白质是生物在长期进化过程中形成的，它们的结构和功能符合特定物种生存的需要，却不一定完全符合人类生产和生活的需要。 (3)蛋白质工程的提出 1983年，美国某基因公司的一名科学家提出了“蛋白质工程”这一名词，随即被广泛地接受和采用。 2．蛋白质工程的原理 概念 基础 蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系 手段 通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质 目的 获得满足人类生产和生活需求的蛋白质 原理 由预期的蛋白质功能找到相对应的脱氧核苷酸序列(基因) 二、蛋白质工程的进展和前景(阅读P28) 1．科学家通过对胰岛素的改造，已使其成为速效型药品。 2．生物和材料科学家正积极探索将蛋白质工程应用于微电子方面，用蛋白质工程方法制成的电子元件，具有体积小、耗电少和效率高的特点。 判断正误： (1)