“食盐安全、放心消费”创建活动汇报材料.docVIP

江苏省井神盐业有限公司 创建“食盐安全、放心消费”活动情况汇报 公司简介 江苏省井神盐业有限公司是江苏省盐业集团公司控股的国有股份制公司，企业位于淮安市楚州区城市西郊、里运河和京杭大运河之间的工业规划区内，以制盐、热电经营为主业，经十多年发展，公司目前资产总额为66700万元。企业真空制盐能力达到160万吨/年，年发电18000万度，是江苏省目前规模最大、热电配套齐全的井矿盐生产基地。公司于去年底投资6800余万元，兴建了江苏省规模最大的食盐配送中心，建筑面积达3.5万平方米，年可产小包装食盐30万吨。公司主要生产食用盐的60万吨制盐生产线，其与裸盐接触的制盐主要设备全部采用防污染、无毒无害的不锈钢材质，从源头上保证了盐产品感观质量合格。公司连续五年获得全国轻工系统“质量效益型”先进企业，并在2005年荣获轻工总会首届卓越绩效型企业称号！ 二、活动创建 为贯彻落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《食品安全法》（草案）文件精神，为积极响应省、市盐务管理局在全系统内开展的“食盐安全、放心消费”活动，井神公司自二00七年九月份以来在公司内部开展了“食盐安全、放心消费”活动，现就创建活动开展情况汇报如下： 领导重视、全员发动 “食盐安全、放心消费”这既是国家对食盐定点生产企业的重托，也是食盐定点生产企业履行的社会责任，公司总经理对省、市盐务管理局在全系统范围内开展“食盐安全、放心消费”活动很重视、很支持，对省、市盐务管理局下发的创建活动文件均作了重要批示，对食盐安全硬件投入所需资金及时给以批复。公司经理层深刻地认识到该创建活动的开展，能进一步促动食盐定点生产企业提高食盐质量、进一步提高公司各级领导层抓食盐生产过程安全的意识。为此，公司总经理多次亲自召集会议，对开展“食盐安全、放心消费”创建活动的目的、意义、步骤作了深入地阐述，对公司开展创建活动作了详细地布暑，对创建活动中遇到的问题能及时给予协调解决。在创建活动中，公司领导多次过问创建活动开展情况，有时利用节假日和下班时间召集相关部门开会，研究和解决食盐安全管理中存在的问题。公司各部门也都分别在部门会议上就公司开展创建活动对员工作了充分地动员和宣传。公司职能部门适时地下发了《“食盐安全、放心消费”创建活动员工应知应会》，并对公司过去已发布的食盐安全管理制度及国家食品安全法律法规组织相关部门人员进一步培训，在全公司内营造了浓厚的创建氛围。 （二）制定计划、有序推进 为使全公司“食盐安全、放心消费”活动有效开展，公司在二00七年九月中旬下发了《关于印发“食盐安全、放心消费”创建活动方案的通知》，并用红头文件下发至各部门。为加强对创建活动的组织领导，公司成立了以总经理为组长的创建活动领导小组，着力解决在创建活动中遇到的难题，在创建活动方案中，根据省、市盐务局相关文件精神并结合公司实际状况，提出了创建活动的指导思想、创建目标和创建活动开展步骤，明确了各活动步骤开展的牵头部门及责任人，从而保证创建活动在公司内能够有条不紊地开展。 （三）建立健全食盐安全保证体系，强化员工食品安全意识 在三鹿奶粉中被查出有毒成分后，公司一方面对食盐包装物和食品添加剂中的卫生指标迅速拿到当地卫生部门去检测，另一方面，对原有的食盐安全保证体系进行“回头看”，修订了《食盐安全卫生管理制度》，新制订了《食盐追溯性管理规定》，下发了《食品安全法知识问答》，从国家法规和公司制度上构筑食盐安全防范体系。为保证制度执行到位，在活动创建期间，公司职能部门对每一个食盐安全制度都组织相关人员进行详细、认真地培训学习，牢固地树立员工的食品安全意识，除此之外，公司领导还在每周调度会上布暑食盐安全事宜，各分厂也不定期地在分厂例会上关注食盐安全相关事宜，持续培养广大干部职工的食盐安全意识。 定期检查、限期整改 各分厂、各部门对创建活动中识别出的食盐生产污染源安排相关岗位人员每班监控，部门专职质管员定期检查，确保各污染源始终处于“受控”状态。在活动创建期间，我公司总计查出食盐安全隐患127个，职能部门对查出的食盐安全管理中存在问题，以文件形式要求责任人限期整改，目前95%整改工作已经完成，对需要较长时间整改的技改项目，责任部门也都有了暂时地控制手段，确保食盐生产安全。 （五）公司总体食盐质量水平 当前，我公司食盐质量优、一级品率达99.2%，食盐出厂合格率100%，在政府技监和卫生部门对我公司食盐质量的历次抽检中，市场抽检合格率达到100%，加碘均匀度被省、市和当地卫生防疫部门多次给予肯定和赞许。盐产品中卫生指标自我公司生产以来至今，从未发生不合格现象，全部控制在国家规定的限量范围内。以上成绩的取得，得益于公司有较完善的质量保证体系且各部门能够严格贯彻执行！ 在“食盐安全、放心消费”创建过程中，公司投资6800余万元，兴建了近