江苏省海门实验学校08—09年度第一学期高二化学期中考试试题（必修）.doc

海门实验学校08—09年度第一学期高二年级期中考试 化学试题（必修） 命题人：吴一平 2008-10-30 1、本试题供非化学班学生使用；满分100，答题时间为60分钟。 2、请将第Ⅰ卷选择题答案填入答题卡中，第Ⅱ卷非选择题答案直接填在试卷上。 第Ⅰ卷（选择题 共69分） 一、选择题（每小题只有一个答案正确，每小题3分，共69分）。 1．日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是 A、淀粉???????? B、葡萄糖?? ?? C．蔗糖????? ???D、果糖 2．下列物质不能发生水解反应的是 A．油脂 B．麦芽糖 C．葡萄糖 D．蛋白质 3．欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质应加入 A、甲醛溶液?? B、饱和Na2SO4溶液 C、CuSO4溶液??? D、浓硫酸 4．缺铁会引起下列哪些症状： A．侏儒症 B、骨质疏松症 C、甲亢 D、贫血 5．关于食物的酸碱性，下列说法正确的是（ ） A、食物溶于水后的溶液中PH小于7，则为成酸性食物 B、由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物 C、蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，习惯称为酸性食物 D、柠檬酸是酸性食物 6．关于平衡膳食宝塔的认识中，正确的是 A、塔底的食物最重要 B、