溶液的形成2.pptVIP

第九单元 课题1 溶液的形成（第2课时） 化学反应常常伴随着能量的变化，而能量的变化又表现为热量的变化。　　　　　　　　　　 物质在溶解时，也常常会使溶液的温度发生改变。　　　　　　　　　　 1.了解溶解时的吸热和放热现象； 2.能根据溶液的基本特征正确区分溶液、乳浊液和悬浊液。　　　　　　　　　　 学习目标： [活动与探究]溶解时的吸热或放热现象 水中加入的溶质 NaCl NH4NO3 NaOH 加入溶质前水的温度/℃ 溶解现象 加入溶质后水的温度/℃ 结论 溶解时 。 溶解时 。 溶解时 。 固体溶解 固体溶解 固体溶解 24 24 24 14 24 56 吸收热量 放出热量 温度不变 物质在溶解过程中通常伴随着热量变化，有些物质在溶解时会出现吸热现象，有些物质在溶解时会出现放热现象。 提问：装了菜的盘子里会有油渍，能否用水洗净？ 不能。油不能溶于水。 [实验9-4] 试管内加入的物质 现象 把液体到掉后试管是否干净 振荡前 振荡后 静置后 水和植物油 水和植物油和洗涤剂 分层 乳浊 分层 分层 乳浊 不分层 不干净 干净 乳化现象 思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？ 植物油在水中形成的混合物是乳浊液，是不均一、不稳定的，静置后会分层；洗涤剂有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。 衣服上沾有油污，用水洗不掉，根据生活经验，用什么物质可以擦除它？原理是什么？用热水还是冷水清洗效果比较好？ 问：修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污。这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么? 汽油去油污的原理是:油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污。洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。 什么是乳浊液?乳浊液和溶液的区别是什么? 溶液 乳浊液 分散的微粒 分子或离子 分子集合体 分散物状态 固、气、液 液态 宏观特征 均一、稳定 不均一、不稳定 实例 食盐水 牛奶 定义 特征 类别 举例 溶液 悬浊液 乳浊液 溶液、悬浊液和乳浊液的区别 液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物。 固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物。 一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物。 均一 稳定 不均一 不稳定 不均一 不稳定 混 合 物 混 合 物 混 合 物 食盐水 糖水 稀盐酸 石灰水 泥浆水 洪水 油水 本课题你的收获 1.溶液、溶质、溶剂的概念；溶液在生活中的用途。 2.溶质在溶解过程中的热现象。 3.乳浊液和乳化现象；能举例溶液、乳浊液、悬浊液。 1.乳浊液： 分散到 里形成的 。它 （是/不是）溶液。 2.乳化现象：洗涤剂有 功能，它能使植物油分散成无数 ，而不聚集成为 。这些细小的液滴能随着水流走，因此试管的内壁很干净。 小液滴 液体 混合物 不是 乳化 细小的液滴 油珠 一、判断下列说法是否正确 1.凡是无色、透明的液体都是溶液 2.溶液都是均一、稳定、无色透明的液体。 3.食盐水和蔗糖水混合后仍为溶液 4.所有的溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成的。 5.98%的硫酸溶液中水做溶剂，硫酸做溶质。 6.食盐溶于水，得到食盐溶液的过程属于化合反应 你来练一练 Thank you!