湖南省浏阳一中08-09学年上学期高二段考(化学文)
浏阳一中08—09学年上学期高二段考试题
文科化学
时量:60分钟 满分:100分 命题人:周安明 审题人:张水强
相对原子质量:C:12 N:14 H:1 O:16
第Ⅰ卷 (选择题,共分)
一、选择题(共7分。每题只有一个选项符合题意,请将选项填入下页答题卡中)
1.下列中不是
A. 淀粉 B. 油脂 C.蛋白质 D. 纤维素2.有关糖类物质概念的叙述中,正确的是
糖类是具有甜味的物质
B.糖类是人体必需的营养素
C.葡萄糖是一种多羟基醛,不具有还原性
D.糖类是具有通式的物质,糖也称为碳水化合物
3.
A. 水解反应 B. 分解反应
C. D. 缩合反应
4、保健医生提示:胃酸过多的人,就少食苹果。那么苹果汁的PH
A.大于7 B.等于7
C.小于7 D.无法判断
5、蛋白质中的碳、氮、硫、磷,蔬菜、水果中的钾、钠、镁、钙,在人体中代谢为酸性物质的元素( )
A.钾 B.钠
C.碳 D.钙
6.蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中,富含蛋白质的是
A.豆腐
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