春天适合喝什么糖水？.docVIP

春天适合喝什么糖水？喝糖水其实是件好玩的事情，在初春煲糖水容易令人产生出类似创作的快感。原因有二，第一，初春空气干燥，水分较少，特别容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥，莹润的粤式糖水可以化解燥，更是午后可口的甜品。第二，几乎没有比煲糖水这件更省力的事情了，在众多的食材里面排列组合，加水、冰糖，放在煲盅里或炖锅里几个小时，就算功成。在这之前，你唯一需要做的只是在看完后面的内容之后迅速变成糖水食材达人而已。 　　根据自己的体质来选择糖水中所搭配的食材属性 食材的属性润燥不能瞎润，需要根据自己的体质来选择糖水中所搭配的食材属性，这样才能令糖水在美味可口的同时，也能更好地养生。例如西瓜、香瓜、柿子、葡萄柚、橘子、柠檬、椰子、梨属于寒凉性食物，栗子、核桃、木瓜、龙眼就属于温热性食物，玉米、黄豆、黑豆、花生 、鸡蛋、燕窝、蜂蜜、牛奶都是平和性食物 。 白色养肺在中国传统理论中，食物外观的颜色与人体内脏有很微妙的对应关系;青色食物对应肝;赤(红)色食物对应心;黄色食物对应脾;白色食物对应肺;黑色食物对应肾。初春干燥，润肺当然要以白色食材为主。在众多的白色食材中适合煲糖水的实在不少，除了那些经典的搭配，当然也可以根据自己的喜好变换改良，做出充满个性的养生糖水来。 下面这些食材，养肺润颜 　　雪蛤：滋肾、补肺、健脾。 　　南杏：性平味甘，滋润大肠、润肺止咳。 　　百合：性平味甘、补中益气、温肺止咳、养胃、生津、养心、安神、泽肤。 　　银耳：清润滋养、滋阴养胃、润肺生津。 　　牛奶：补虚损、益肺胃、生津润肠。 　　莲子：补脾、养阴益心、固精。 　　燕窝：健脾开胃，养颜保健。 　　腐竹：清润。 　　松仁：润肺。 　　海底椰：润肺滋阴。 　　川贝：润心肺、清热痰。 　玉竹：养阳润燥、生津、清热。 　　支竹：清肺补脾、润燥化痰。 　　雪梨：生津止咳、润燥化痰、润肠通便。 白果：益肺气。 　　芡实：补肾固精、健脾止泻。 　　麦冬：清养肺胃之阴雨润燥，又可清心除烦。 　　其他适合的糖水原料 　　无花果：润肺清咽、健胃清肠。 鸡蛋：滋阳润燥。　蜜枣：清润、益气生津。 　　红枣：补脾胃、生津液、营养安神。 　　罗汉果：有清肺滋肠、生津之功。 　　栗子：补肾气、强筋骨。 　　核桃仁：补肾固精、益脑。 　　柿饼：润肺但涩肠，便秘者慎食。 水梨川贝汤 水梨1个,川贝40克,无花果6颗,冰糖120克,清水2000ML 做法: 1.将水梨洗净,去核切块.无花果和川贝洗净 2.将清水烧热,加入水梨,川贝和无花果煮沸,转小火煮约30分钟,最后放入冰糖煮溶即可. 此款糖水具有:镇咳化痰,保护肺部健康,养气被血,促进肠道健康.. ? 龙眼肉人参糖水 龙眼肉(桂圆肉)50克,西洋参30克,蜂蜜100ML,清水1500ML 做法: 1.将清水煮开,再放入西洋参和龙眼肉,用小火煮约8分钟. 2.然后放入蜂蜜煮开即可饮用. 此款糖水具有:补血滋养,益智提神,补气,退虚. ? 蜜枣雪梨茶 蜜枣3个,雪梨1个,杏仁少许(也可不放),清水1500ML,蜂蜜少许 做法: 1.将雪梨去子切块. 2.锅中倒入清水煮开,再放入蜜枣雪梨和杏仁,用慢火煮约15分钟.然后加入蜂蜜即可饮用. 此款糖水具有:润肺凉心,去痰降火 ? 花旗参蜜枣糖水 花旗参(西洋参)50克,蜜枣4个,蜂蜜100ML,清水1500ML 做法: 1.将清水煮开,再放入花旗参和蜜枣,用小火煮约8分钟. 2.然后放入蜂蜜煮开即可饮用. 此款糖水具有:补气降火,解酒清热,消除长期性疲劳及无力感. ? 川贝雪梨糖水 川贝50克,雪梨1个,南北杏仁少许,清水1500ML,冰糖100克 做法: 1.雪梨去子,切块. 2.清水煮开,再入入川贝,雪梨和南北杏仁,用小火煮10-20分钟. 3.然后放入冰糖煮到溶化即可. 此款糖水具有:甜而不腻,杏香优雅,有滋润明目的功效. 川贝与雪梨两者皆有扩张支气管,镇咳化痰和保护肺部健康的功效.川贝雪梨水是天然的镇咳剂. ? 水晶梨炖蜜糖 水晶梨1个,蜂蜜100ML,清水1000ML 做法: 1.水晶梨去核切块. 2.锅中放清水,水晶梨和蜂蜜. 3.隔水蒸约40分钟即可. 此款糖水具有:清热消暑,保健肠胃 ? 罗汉果冰糖龙眼炖冬瓜 清水2000ML,罗汉果1个,龙眼肉60克,冬瓜300克,冰糖100克 做法: 1.将冬瓜切成小丁,放入清水煮15分钟. 2.再放入龙眼肉及罗汉果,用小火煮30分钟. 3.然后放入冰糖煮化即可. 此款糖水具有:退虚火,利尿和肖除水肿 罗汉果味甘性凉,具有清热润肺,止咳化痰及生津止渴的作用,也是护喉秘方之一. ? 春季适宜吃辛甘发散之品,要少吃酸味较重的食物,因为这类食物会影响脾胃的功能,以中医观点而言,春天体内的肝胆经脉都很活跃旺盛,因此要好好调养肝脏,可增强免疫力,让身体一整年都维持在