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安徽省2015年高中学业水平测试知识点汇总（必修一） 1、生命系统的结构层次 细胞是生物体结构和功能的基本单位 生命系统的结构层次为： 细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈 2、显微镜的使用规则： 流程：取镜-对光-低倍镜观察-高倍镜观察 目镜与物镜的放大特点与结构特点： 目镜越长，放大倍数越低；物镜越长，放大倍数越高 如图：1和2为目镜；3和4为物镜（有螺纹结构） 显微镜的放大倍数=目镜倍数X物镜倍数 3、原核生物和真核生物 由原核细胞核和真核细胞构成的生物分别为原核生物和真核生物 原核细胞和真核细胞最主要的区别是有无以核膜为界限的细胞核（有无成形的细胞核） 常见的真核生物和原核生物： 真核生物：动、植物，真菌（酵母菌）、霉菌 原核生物：细菌、蓝藻 注：蓝藻细胞内具有藻蓝素和叶绿素所以能够进行光合作用，为自养生物 4、细胞学说 提出者：施莱登和施旺 （2）核心内容：一切动、植物都是细胞发育而来的；新细胞从老细胞中发育而来 5、细胞中的元素 根据元素在生物体内的含量多少分为大量元素和微量元素两种 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素：Fe、B、I、Zn等 6、细胞中的化合物及检测方法 细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质 检测对象 检测试剂 现象 还原性糖 斐林试剂 产生砖红色沉淀 脂肪 苏丹III 橘黄色 苏丹IV 红色 淀粉 碘液 蓝色 蛋白质 双缩脲试剂 紫色反应 核 酸 DNA 甲基绿试剂 绿色 RNA 吡罗红试剂 红色 7、生命活动的承担着——蛋白质 组成蛋白质的基本组成单位:氨基酸 蛋白质的化学元素组成：C、H、O. N 组成蛋白质的氨基酸种类有20种 氨基酸的结构通式： 至少有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH）连接在同一个C原子上，不同的氨基酸其R基是可以发生变化的，决定了氨基酸的物理和化学性质。 氨基酸经过脱水缩合反应形成蛋白质的过程： 一个氨基酸的氨基和另外一个氨基酸的羧基结合生成一分子水和一个肽键（--CO--NH--)结构的过程称之为脱水缩合 脱水缩合过程中满足的等量关系式 氨基酸的数目=肽键数（脱去水分子数）+肽链数 蛋白质分子具有多样性的原因：、 ①组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序多种多样 ②氨基酸形成多肽链的空间结构千变万化 结构决定功能：蛋白质多种多样的功能： ①结构蛋白：毛发，皮肤等 ②运输功能：血红蛋白运输氧气 ③免疫功能：抗体、淋巴因子 ④调节功能：蛋白质类激素：生长激素，胰岛素 ⑤催化功能：酶 8、携带遗传信息的物质——核酸 核酸的功能：控制蛋白质的合成，携带遗传信息，在生物体的遗传、变异等方面具有重要作用 核酸的种类：DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸） 核酸的组成化学元素：C、H、O、N、P 核酸的基本组成单位——核苷酸 核苷酸的种类： 脱氧核糖核苷酸（DNA）核糖核苷酸（RNA） （6）核苷酸的组成：一个完整的核苷酸是由一分子的磷酸、一分子的五碳糖、以及一分子的含氮碱基组成；其模式图如下： （圆圈表示磷酸基团，五边形表示唔碳糖，矩形表示含氮碱基） （7）五碳糖种类：DNA（脱氧核糖）RNA（核糖） （8）含氮碱基的种类： A（腺嘌呤）T（胸腺嘧啶，DNA特有）U（尿嘧啶，RNA特有）C（胞嘧啶）G（鸟嘌呤） （9）DNA为主要的遗传物质：地球上只要以细胞结构的生物遗传物质都是DNA，只有少部分的病毒遗传物质才为RNA如;SARS病毒，HIV（艾滋病病毒）、流感病毒（H7N9)等 （10）细胞中核酸的分布： DNA主要分布在细胞核中，能够被甲基绿染成绿色，线粒体和叶绿体中也有 RNA主要分布在细胞质中，能够被吡罗红染成红色，细胞核中也存在（11）观察DNA和RNA在细胞中的分布： HCl的作用：改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，有利于DNA和蛋白质分离开来，从而有利于和染色剂的结合 操作过程：取材----制片-----水解-----冲洗------染色-----观察（X） 9、细胞中的糖类 糖类的作用：细胞中主要的能源物质 糖类：别称碳水化合物；C、H、O 糖类根据是否能够水解分为三类 单糖;可以直接被消化吸收的糖类；包括葡萄糖、果糖、核糖、半乳糖、脱氧核糖 二糖：由2分子单糖脱水缩合形成；主要有三个：蔗糖（葡萄糖+果糖）、麦芽糖（葡萄糖+葡萄糖）、乳糖（葡萄糖、半乳糖） 多糖：多个单糖脱水缩合形成：淀粉（光合作用产物，植物体内储存能量），纤维素（细胞壁的主要成分）、糖原（肌糖原和肝糖原，动物体内储存能量） 10、细胞中的脂质 （1）特点：含氢量远高于糖类 （2）元素组成：C、H、O有的含有N、P