5.1.1酶的作用和本质 课件（人教版必修1）.pptVIP

●教学流程设计 酶的化学本质及作用机理 具有生物催化功能 生理功能 一般活细胞中均能产生 来源 细胞核(主要) 核糖体 合成场所 核糖核苷酸 氨基酸 合成原料 少数是RNA 绝大多数是蛋白质 化学本质 过氧化氢酶有催化H2O2分解的作用，且效率高 复燃性更强 滴加20 %的肝脏研磨液2滴 2 mL 4 Fe3＋能催化H2O2的分解 复燃性较强 滴加3.5 %的FeCl3溶液2滴 2 mL 3 加热能促进H2O2分解 有复燃 90 ℃水浴加热 2 mL 2 实验组 H2O2自然分解缓慢 无复燃 2 mL 1 对照组 处理方法 结果分析 点燃卫生香检测 自变量 3 %的H2O2溶液 试管号 组别 2滴20%肝脏研磨液 常温 2 试管4 实验④ 2滴3.5% FeCl3溶液 常温 2 试管3 实验③ － 90 ℃ 2 试管2 实验② － 常温 2 试管1 实验① 加入试剂 温度 加入3%的H2O2溶液(mL) 实验处理 试管组别 实验组别 菜 单 课时作业 课前自主导学 新课标 · 生物 必修1 课时教法分析 课堂互动探究 教学方案设计 当堂双基达标 演示结束 1.酶的本质和作用。(重点) 2.酶作用的实质——降低化学反应的活化能。(难点) 1.通过实验“比较过氧化氢在不同条件下的分解”，学会控制实验的变量。 2.结合“关于酶本质的探索”过程，说出酶