检测生物组织中糖类,脂肪,蛋白质课件.pptVIP

2.教学目标 2.1 知识目标： ①尝试用化学试剂检测生物组织中的糖类、 脂肪和蛋白质的方法。 ②了解探究性实验的一般步骤。 2.2 能力目标： ① 学习实验探究的方法。 ② 初步掌握评价和报告实验结果的 能力。 2.3 情感目标： ①培养学生自主探究的学习态度 ②加强学生间合作交流的意识 ③培养敢于质疑地探索生命的本质的精神。 3、教学重点、难点 3.1重 点：检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质的原理 和探究性实验的一般步骤。 3.2难 点：① 斐林试剂和双缩脲试剂的区别及使用方法 ②制作花生子叶切片的步骤 二、说教法 本节课采用“合作式探究”的教学方法。教学过程中 教师