2作物营养概述.ppt

钙—— 内容 1、植物体内钙的含量和分布 2、钙的生理功能 3、钙的吸收与运输 4、植物对钙的需求与缺钙症状 镁—— 内容 1、植物体内镁的含量和分布 2、镁的生理功能 3、植物对镁吸收和运输 4、植物对镁的需求与缺镁症状 硫—— 内容 1、植物体内硫的含量与形态 2、硫的生理功能 3、硫的吸收和同化 4、植物对硫的需求与缺硫症状 　　 　　 S (一)植物体内硫的含量与形态 (1)植物体内硫的含量 植物含硫量为0.1%-0.5% 作物种类：十字花科豆科和百合科植物禾本科植物 (2)植物体内硫的形态 无机硫酸盐（SO42-）和有机硫化合物两种形态 无机态硫酸盐：储藏在液泡中 有机硫化合物：以含硫氨基酸及其化合物的形式存在 S （二）硫的生理功能 （1） 硫是蛋白质和酶的组成元素 蛋白质中有3种含S的氨基酸，即胱氨酸、半胱氨酸和蛋氨酸。所以缺S时就影响这些氨基酸的合成，也就影响蛋白质的合成。 硫是许多种酶的成分，而且这些酶与呼吸作用、糖代谢、脂肪代谢和氮代谢密切相关。 S （2） 合成其它生物活性物质 一些维生素（生物素、硫胺素等）、谷胱甘肽、铁氧还蛋白、辅酶A等都含有硫。