第八章花卉生产的经营管理..docVIP

第一分单元 花卉的经营与管理 一、花卉的产业结构与经营方式 （一）花卉的产业结构 1．切花 切花要求生产栽培技术较高。我国切花的生产相对集中在经济较发达的地区，在生产成本较低的地区也有生产。 2．盆花与盆景 盆花包括家庭用花、室内观叶植物、多浆植物、兰科花卉等，是我国目前生产量最大，应用范围最广的花卉，也是目前花卉产品的主要形式。 盆景也广泛受到人们的喜爱，加以我国盆景出口量逐渐增加，可在出口方便的地区布置 生产。 3．草花 草花包括一二年生花卉和多年生宿根、球根花卉。应根据市场的具体需求组织生产，一般来说，经济越发达，城市绿化水平越高，对此类花卉的需求量也就越大。 4．种球 种球生产是以培养高质量的球根类花卉的地下营养器官为目的的生产方式．它是培育优良切花和球根花卉的前提条件。 5．种苗 种苗生产是专门为花卉生产公司提供优质种苗的生产形式。所生产的种苗要求质量高，规格齐备，品种纯正，是形成花卉产业的重要组成部分。 6．种子生产 国外有专门的花卉种子公司从事花卉种子的制种、销售和推厂，并且肩负着良种繁育、防止品种退化的重任。我国目前尚无专门从事花卉种子生产的公司，但不久的将来必将成为一个新兴的产业。 （二）花卉经营的特点与方式 1．花卉经营的专业性 花卉经营必须要有专业机构来组织实施，这是由花卉生产、