第一章化學工程簡介(IntroductionofChemicalEngineering).pptVIP

1-1 前言 1-2 什麼是化學工程 1-3 化學工程與其他科學的關係 1-4 化學工業在工業上的重要性 1-5 結語 問答題 遠古以來，化學技術與化工產業一直是推動人類文明進展的主要動力，並提供人類便宜與便利的各項日常生活用品，使人類文明與生活可以持續發展與改善。 20世紀初期隨原油和天然氣逐漸被用做為生產化工產品之主要原料後，石化工業 (petrochemical industry)逐漸成形，多種人工合成橡膠和塑膠被發明及廣泛運用，全球石化工業的發展主要在二次大戰以後，由於美國、西歐、日本的政治與經濟穩定成長，因此對日常生活所需的塑膠、化學纖維及橡膠日增，石化工業便成為化學工業中快速茁壯成長的一支，化學工業在全球製造總體產值佔有一席重要地位。 一般簡稱化工，化學工程可廣泛的定義為化學以及工程的結合，從事於化學工業之工作者稱為化學工程師。 化學工程是一門建構應用化學、物理、生物、數學等方面基礎上的科學及技術，經工程理論行大規模製造。化學工程師主要工作是將原料經過化學處理或生物化學處理，以及物理處理產生最終產品，以提供世人所需之用品。 化工程序是有彈性的生產程序，化學工程師必須將化學家所提出生產之所有可能的方法與步驟，以及一些可資應用之數據，加以整理、研判與設計，在最適化(Optimization)與合理生產量的情況下，安排出經濟而有效的程序，以便於設廠