【家教锦囊12】妈妈应知道：宝宝长牙食谱精读.doc

【家教锦囊】妈妈应知道的：宝宝长牙食谱 爸爸妈妈在看到宝宝第一颗乳牙的时候，一定开心极了吧。兴奋之余，别忘了其实宝宝的牙齿也是需要呵护的。如果靓妈们在宝宝的长牙期选择了不合理的食物，很容易带给宝宝一口烂牙。小编根据宝宝5个长牙期的特点，特别推荐适合宝宝的长牙食谱。? ? 宝宝长牙 趁早补充7大营养 　　营养一：钙。钙是组成牙齿的主要成分，少了它，小乳牙就会长不大。 　　推荐食物：虾仁、骨头、海带、紫菜、鱼松、蛋黄、牛奶和奶制品。? 　　营养二：磷。磷可以带给宝宝坚不可摧的牙齿，如果宝宝缺少磷，会导致牙齿坚硬度差，容易折断。 　　推荐食物：肉、鱼、奶、豆类、谷类以及蔬菜。? 　　营养三：氟。咀嚼含氟丰富的食物就和用含氟牙膏刷牙一样能防止细菌所产生的酸对牙齿的侵蚀，从而增加乳牙的坚硬度，不受腐蚀，不易发生龋齿。 　　推荐食物：海鱼。? 　　营养四：蛋白质。如果蛋白质摄入不足，会造成牙齿排列不齐、牙齿萌出时间延迟及牙周组织病变等现象，而且容易导致龋齿的发生。? 　　推荐食物：各种动物性食物、牛奶及奶制品中所含的蛋白质属优质蛋白质。植物性食物中以豆类（尤其黄豆）所含的蛋白质量较多。 ? 　　营养五：维生素A。缺乏维生素A会导致小宝宝出牙延迟，影响牙釉质细胞发育，使牙齿的颜色变成白垩色。 　　推荐食物：鱼肝油制剂、新鲜蔬菜。? 　　营养六：维生素C。缺乏维生素C可造成牙齿发育不良，牙骨萎缩，牙龈容易水肿“出血”。 　　推荐食物：新鲜的水果如桔子、柚子、猕猴桃、新鲜大枣。? 　　营养七：维生素D。维生素D的作用是增加肠道内钙、磷的吸收并促使钙、磷在牙胚上沉积钙化，一旦缺乏时就会出牙延迟，牙齿小且牙距间隙稀。 　　推荐食物：鱼肝油制剂。? 　　未雨绸缪，营养补充要趁早： 　　怀孕最后三个月，小宝宝的乳牙胚胎已开始逐渐形成。孕妈妈每日最好能补充额外的钙制剂，为未来小宝宝出牙“加油”。 　　宝宝出生后，最初4个月内以母乳和配方奶喂养为主，但4个月后，母乳或配方奶都不能满足宝宝生长发育的需要，此时，妈妈就需要给宝宝补充必要的辅食，这些营养辅食不仅能提供宝宝生长发育所必需营养素，同时也能促使宝宝乳牙萌出。 宝宝长牙第一期：2颗牙期 　　宝宝一般在4-8个月时，下颌的一对乳中切齿悄悄萌出，从此宝宝就脱离没有牙齿的行列。这个时期的宝宝很喜欢将任何他拿得到的物品放到口中咀嚼，让人很是哭笑不得，有时更会模仿大人的动作咀嚼筷子和汤匙。? 　　最佳食物状态：半固态食物。 　　推荐食物：马铃薯泥、蛋黄泥、麦片粥等。 　　半固态食物可以让宝宝体验由水状饮食到糊状饮食的过度。稍有稠度的辅食，可以让宝宝意识到他的食物开始有所变化，为日后添加固态食物让宝宝锻炼用牙齿咀嚼打基础。? 　　推荐食谱：牛奶马铃薯泥 　　材料：婴儿配方奶水30毫升，马铃薯45克。 　　做法：将马铃薯洗净，去皮，切小块。把蒸熟后的马铃薯压成泥备用。拌入奶水即完成。 宝宝长牙第二期：4颗牙期 　　大概8-12个月之时，宝宝的上颌又会长出两颗牙齿甚至更多。此时宝宝的营养需求越发的高，在这个时期妈妈应该给予宝宝更多的选择。 　　最佳食物状态：固态食物。 　　推荐食物：肉泥、肉末、西红柿、豆腐等。 　　宝宝如果咀嚼能力不好，宝宝的消化功能又薄弱，块状的食物没有经过牙齿的碾碎进入消化系统，营养物质是不容易被分解利用的。因此家长在这个时期，要有意识的用固态食物来引导宝宝练习咀嚼。 　　推荐食谱：鲜虾肉泥 　　材料：鲜虾肉（河虾、海虾均可）50克，香油1克。 　　做法：将鲜虾肉洗净，切碎，放入碗内，加水少许，上笼蒸熟。将熟的虾肉加入适量香油、搅拌匀即成。 宝宝长牙第三期：6-8颗牙期 　　宝宝在9-13个月时上颌的侧门牙萌出，10-16个月时下颌的侧门牙也将萌出。宝宝在这个时期开始慢慢地适应固体的食物，肠胃的消化机能也渐趋成熟。 　　最佳食物状态：固态食物。 　　推荐食物：水蒸蛋，蔬菜等。 　　推荐食谱：豆腐蒸蛋 　　材料：鸡蛋150克，豆腐200克，火腿50克，葱汁5克，姜汁5克，香油2克。 　　做法：豆腐洗净后压成泥蓉，放入碗中，磕入鸡蛋搅散，再加入清水、葱姜汁搅匀。火腿剁成碎末，撒在豆腐鸡蛋液上。 将盛豆腐鸡蛋液的碗放入蒸笼中，用中火蒸10分钟取出，淋入香油即可。 宝宝长牙第四期：8-12颗牙期 　　大概在13-19个月的时候，宝宝会萌生第一颗乳磨牙（大牙）。 　　有了乳磨牙之后，宝宝的咀嚼功力大大提升。在这个时期，宝宝会很有热情地自己用勺子把食物送到嘴里，即使吃得满桌子都是，也是值得妈妈去鼓励的，这对于宝宝以后的性格也有影响。 　　最佳食物状态：减少液状食物的摄入，增加固体食物。 　　推荐食物：软饭、面包、蔬菜、肉片等。 　　推荐食谱：土豆苹果软